ワイン

大分県竹田市『久住ワイナリー』の「2016くしふるの夢(ドライタイプ)」をいただきました♪

九州旅行のお土産に、大分県『久住ワイナリー』の赤ワインをいただきました。

自然豊かな久住高原で栽培・醸造された久住ワイン。

久住山麓の山葡萄とメルロー種を交配育種された、オリジナル葡萄品種「くしふるの夢」は、今までいただいたこのない独特の味わい。

尾道市向島町『Pizzeria Felix』さんからテイクアウトしたピッツァ生地パン&レバーベースとともに、美味しくいただきました。

スポンサードリンク

 

久住ワイナリー、ミホがいただいたのは?

 

「2016くしふるの夢(ドライタイプ)」。

「山葡萄由来の野性味とうまみ」
久住山麓に自生する山葡萄と、メルロー種を交配育種されたオリジナル品種『くしふるの夢』。

味・色ともに濃く、山葡萄由来の黒い果実感、黒コショウのようなスパイス感、独特の野性味のある酸とうまみが特徴になっております。こちらはドライにした辛口タイプです。(ポリフェノールが多分に含まれています)

深みのあるルビー色が綺麗。

メルローと交じり合った山葡萄の野性味と甘みが独特で、今までいただいたことのないお味。

アルコール分は12%と少し低めなので、濃厚な葡萄ジュースを飲んでいるような気分にもなります。

香りもふくよかで余韻の残る味わいも豊か。うんうん、美味しい。

ワインのおともは、具材もりもりブルスケッタ。

尾道市向島町『Pizzeria Felix』さんのピッツァ生地パンに、同じく『Pizzeria Felix』さんのレバーペーストをのばし、アボカド、スクランブルエッグ、とろけるチーズをかけて焼いてあります。

焼きあがったら小豆島『井上誠耕園』さんのEVオリーブオイルをまわしかけて、黒胡椒をガリリ。

赤ワインと合う合う!

レストラン「石窯工房」やソフトクリームも美味しそう。

ドライブ旅行に出かけたくなりますね。

 

久住ワイナリーのワインは、ドコで注文できるの?

 

公式オンラインショップからおとりよせ可能です。
https://www.kuju-winery.co.jp/shop/

一部の商品は楽天でも取り扱いあり。

 

お店情報

 

久住ワイナリー
〒878-0201 大分県竹田市久住町大字久住3990−1
電話: 0974-76-1002
http://www.kuju-winery.co.jp/
 
 

尾道市ランキング
 

投稿者プロフィール

本谷美穂
本谷美穂
尾道・しまなみ海道のブロガー&サイクリスト。
ソーシャルメディアを活用した販促支援、ワードプレスベースのホームページ・ブログ制作を行っています。

尾道観光大志
中小企業庁ミラサポ専門家派遣 登録専門家
SONY イメージング・プロ・サポート会員

Related article

噂どおりの凶悪な辛さ、舌が痛い!『ペヤングやきそば 激辛MAX END』実食&アレンジしてみた!前のページ

マンガ『阿・吽』から空海にハマりまして、お遍路さん『四国八十八箇所霊場めぐり』を始めます!次のページ

ピックアップ記事

  1. 大切なfacebookページとグループをショートカット設定すれば、情報収集・管理…
  2. スクショ流出やアカウントのっとりにご用心!LINE、facebook、Googl…
  3. 【Google】新機能「タイムライン」と「現在地の共有」は便利なのか?怖いのか?…
  4. 【セキュリティ】今こそ見直したいLineのセキュリティ設定6つ!スクショ流出やの…
  5. 自分の位置情報を知らせる3つの方法:Googleマップ編、Line編、faceb…

関連記事

  1. おとりよせ

    ニンニクがきいた味噌スープは病みつきの味!群馬県渋川市『永井食堂』の「もつっ子」おとりよせ。

    「カミングアウトバラエティ 秘密のケンミンSHOW」で「群馬ソウルフー…

  2. ワイン

    素敵マダム&ムッシュの平成ラストBBQパーティー♪ステーキも特製カレーも最高でした!

    素敵マダム&ムッシュのバーベキュー・パーティーに、またまたおよばれさせ…

  3. おとりよせ

    ピリ辛トマトの万能調味料「トマスコ」by 福山市『イタリアンダイニング Aji-to』

    お料理男子なお友達絶賛の、新福山名物トマト調味料「トマスコ」。…

  4. ワイン

    こいつぁ春から縁起がいいゼ☆素敵マダムの2017新年会ホームパーティにおよばれ♪

    お料理上手な素敵マダムの新年会におよばれさせていただきました。…

  5. ワイン

    尾道市向島町『Pizzeria Felix』(ピッツェリア・フェリックス)で「美穂ちゃん骨折大復活祭…

    尾道市街地の対岸 向島に、2016年12月にオープンされた本格ピッツェ…

  6. おとりよせ

    奈良・久保本家酒造『生酛のどぶ』☆小説『ほっこり庵』絶賛の日本酒おとりよせ♪

    「どぶジンジャーが呑みたいんジャー!」いい酒、いい味、…

スポンサードリンク

follow us in feedly

検索


カテゴリー

尾道ホテル・旅館

  1. サイクリング

    RED BULL HOLY RIDE 2017 大迫力のマウンテンバイクダウンヒ…
  2. サイクリング

    しまなみ海道・生口島『ちいさなお宿Link 輪空』kara来島海峡往復サイクリン…
  3. サイクリング記録

    「美しい離島7選」しまなみ海道・岩城島一周サイクリングde奇跡の出会い♪さらに積…
  4. サイクリング記録

    天女の羽衣と呼ばれる三千本桜目指して、ゆめしま海道の離島 岩城島 積善山ヒルクラ…
  5. サイクリング

    とびしま海道サイクリング 復路編:呉市川尻~大崎下島南部周遊~岡村島 約40km…
PAGE TOP