尾道グルメ

キスクリの美味し過ぎる夕べ:ミサカシェフのアイディア満載タコ焼きパーティー@喜助栗助よもやま噺

毎月2回、美味しいお料理とお酒をいただきつつ、楽しくYouTube生放送番組を行っている「喜助栗助よもやま噺」。

キスクリのPAを務めてくれているミサカシェフが、ありとあらゆる味付けでタコ焼きを楽しませてくれました。

タコ焼きにこんな食べ方があったのかと、ビックリ感動!今期初のミサカトマトも登場しましたよ。

自宅でも真似してみたいタコ焼き料理、ご覧ください^^

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キスクリ第159回生放送 タコ焼きパーティー

 

尾道市岩子島『ミーシャンズファーム』のミサカくんは、名シェフでもあるのです。

エビマヨならぬ、タコマヨ。甘みのあるマヨソースと揚げタコがめちゃ旨!のっけからビールが進むわぁ~。

キムタコ!キムチ、タコ、小麦粉、このトリオが美味しくないわけがない!

エビチリならぬ、タコチリ。コチュジャンのきいたチリソースと揚げタコも合う合う!

タコのタタキ。ニンニクがきいたタタキダレに、岩子島名物わけぎがどっさり!これは日本酒が欲しくなるお味。

一同ビックリ、タコすき焼き。現段階では普通のすき焼きに見えますが・・・

お麩の代わりにタコ焼きを入れちゃうのです。このアイディアすごい!生卵にくぐらせて、美味しくいただきました。

ソース、マヨネーズ、鰹節で、いわゆる一般的なタコ焼きスタイル。慣れ親しんだ味も、やっぱり美味しいですね。

イタタコ。トマトとチーズたっぷり、イタリアンなタコ焼きです。上にのっているトマトは、今期初収穫のミーシャンズトマト♡

2019年5月14日(火)から「ええじゃん尾道」への出荷が始まってますよ~♪

タコ酢ならぬ、タコス!まさかメキシカンまでタコ焼きが合うとは~!

これが本当のタコライス(笑)。沖縄料理タコライスにタコ焼き、斬新です♪

ミサカシェフのアイディア満載タコパ、最高でした!大勢のスタジオゲストとともにワイワイ楽しく美味しくいただきましたよ。

ミサカくん、ありがとう!

 

ミーシャンズトマト

 

2019年も真っ赤に完熟しています。岩子島で愛情と潮風をたっぷり浴びて大きくなったミーシャンズトマト、甘みと酸味のバランスが絶妙なんですよ。

タコパのお土産とともに、翌朝はトマトサラダとトマトと卵のふわふわスープをいただきました。

新作のラディッシュやからし菜、ルッコラも味が濃くてほんと美味しい!

 

ミーシャンズファーム&みどり農園

 

JA尾道直営「ええじゃん尾道」へ野菜出荷されてます。

栽培状況・出荷状況はホームページでチェック!
 ▽
https://mishans.com/

 

喜助栗助よもやま噺

 

2012年8月から、尾道のダンディな社長2人が毎月2回生放送しているUstream番組。

毎回尾道近郊で活躍している美女をゲストに招き、1~2時間ほど賑やかに放送しています。

今回の美女ゲストは「おのみちはぴねすくらぶ」代表の奥田典子ちゃん、「みどり農園」農ガール渕山みどりちゃん。
 ▽

 

キスクリ第159回生放送 お土産

 

栗助さんからの東京土産、「ローリングストーンズ展」のキーホルダーと、出川哲郎さんグッズ♪

ストーンズのキーホルダー、めっちゃ嬉しい!わたしは黒をいただきました。兄さん、ありがとうございます!


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