尾道ラーメン『一番館』さんを運営されているフジレックス株式会社さんが、2017年10月、尾道市役所近くに餃子居酒屋をオープンされました。
お店の半分は立ち飲みコーナー、半分はお座敷という尾道では珍しいスタイル。
名物料理は、店名にもなっている「鉄皿ギョーザ」。
ちょい呑みにオススメな新店、ご紹介しますね。
鉄皿ギョーザちょいのメニューは？
餃子、鳥から、おつまみ、サラダ、ラーメンと、軽いものから〆までひととおり揃ってます。
餃子、鶏唐揚げ、手羽先はテイクアウトOK。
ドリンクメニュー。
店内アチコチにメニューがかけられてるので、分かりやすい。
鉄皿ギョーザちょい、ミホが食べたのは？
まずは、ビールでかんぱーい♪（写真撮り忘れ）
パルメザンチーズたっぷり、シーザーサラダ。
牛すじポン酢。すじはとろとろじゃなく、しっかり食感を残してあるスタイル。
ポン酢で爽やか、夜の始まりにいいですね。
鉄皿 世羅牛。
柔らかくとろける世羅牛は、わさびをたっぷりのせて幸せの味。
しっかり羽根がついた、鉄皿ギョーザ。
にんにくが入ってない薄皮餃子で、あっさりいただけます。
納豆、めかぶ、山芋、たくあん、鰹節を混ぜ合わせる、ねばねば。
お酒のアテによし、ほかほかごはんにかけるもよし。
ねばねば系大好きなので、オクラも加えておうちで真似してみよう♪
衣はカリカリ、身はジューシーな鳥から。
地海老の唐揚げをサービスしていただきました。ありがとうございます。
サクッと噛めば、海老の甘みと味噌のコクがじゅわっときいてくる地海老唐揚げ、大好き。家でもよく作ります。
ビール泥棒な、手羽先唐揚げ。
揚げ物のあと、お口をさっぱりさせてくれるピリカラサラダ。
お友達の〆は、尾道ラーメン野菜盛り。
メニューの半分以上を制覇し、おなかいっぱい！
今回はお座敷でゆっくりさせていただきましたが、次回はふらっと立ち飲みコーナーに行ってみたいな。
鉄皿ギョーザちょい、雰囲気や接客は？
魅惑的な立ち飲みコーナー。
写真右手手前にはカウンターの立ち飲みコーナーもあるので、一人でもふらっと立ち寄りやすいですよ。
お座敷コーナーは、2人がけテーブルが1つと、4人がけテーブルが2つ。
掘りごたつじゃないのがちょっと残念。
だるまさんの絵柄が可愛い畳縁。
店長さん、スタッフさん、皆さん常に笑顔を絶やさずキビキビした接客で、気持ちよく過ごせます。
親しみのあるメニュー構成とお味なので、初訪問でも肩肘はらず寛げるのがいいですね。
ちょっと一杯ひっかけたいとき、呑んだあとの〆に、オススメなお店です^^
お店情報
鉄皿ギョーザちょい
〒722-0045 広島県尾道市久保2-25-14
電話：0848-38-2119
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