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おうちごはん
ミホのおうちごはんをご紹介。オススメおとりよせ品やレシピをのせています。
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丹波篠山直送「2017年 黒豆の枝豆」。大粒ホクホクで激ウマ、舌鼓打ちまくりです♪
「黒豆の枝豆」といえば、兵庫県篠山市の「丹波篠山の黒豆の枝豆」が代表格ですよね^^尾道の名釣師さんから「ダンボール箱いっぱいに送ってもらったけぇ、お裾分…
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わけぎ祭り2017秋!尾道岩子島ミーシャンズファーム「わけぎ」たっぷり水餃子、ピリ辛万能ダレが美味し…
わけぎ生産量国内トップを誇る、尾道 岩子島(いわしじま)。我らが『ミーシャンズファーム』でもわけぎを生産されていて、2017年秋のとれたてわけぎをいただ…
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明治文明開化から受け継がれる伝統の味わい、『浅草今半』の「牛肉まいたけ佃煮」。
明治28年に「牛めし屋」として創業された『浅草今半』さん。文明開化で出会った味を「家庭にも届けたい」と開発されたのが、牛肉入りの佃煮やお惣菜の数々。…
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ベルギー王室御用達『デストルーパー』のクッキー「ジンジャーシン」。シナモンがきいてサクサク、洋風八ツ…
お友達から嬉しいプレゼントをいただきました。ベルギー王室御用達『デストルーパー』のバタークッキー「ジンジャーシン」。1886年創業の老舗…
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福山発ジンジャーシロップ「ジンジャーダイヤモンド」ファンに告ぐ!エスニック好きなら豚肉と炒めてみて!…
福山市で厳選された材料から無添加オリジナル生姜商品の製造をされている『ジンジャーダイヤモンド』さん。話題のジンジャーシロップは基本の「琥珀」と、生姜が強…
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憧れの南部鉄器『南部鉄偶』がやってきた!可愛く鉄分補給ができる優れもの、広島市『西本金物』さんより。…
ずっと前から憧れつつも、なんとなく手が出せなかった南部鉄器。広島市安佐北区『西本金物』さんが販売されている「南部鉄偶」にヒトメボレし、2体購入しちゃいま…
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尾道市岩子島『みどり農園』産☆採れたて「黒豆の枝豆」に舌鼓を打ちまくり♪
「黒豆の枝豆」といえば兵庫県丹波産が有名ですが、ここ尾道市岩子島でも味の濃い黒豆枝豆が栽培されてるんですよ。キュートな農ガールみどりちゃんの『みどり農園…
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北海道土産『丸あ野尻正武商店』の「鮭といくらの親子漬」、日本酒とごはんのお供に最高です♪
お友達から北海道旅行のお土産にいただた「鮭といくらの親子漬」が好み過ぎて、あっという間になくなっちゃいました。鮭もいくらも大好物、なかでもいくらは「人生…
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塩レモン『花。』の新作「塩れもんインドジンウソツカナイ入り」は、超クセになる美味しさ♪
しまなみ海道のレモンアイランド生口島(瀬戸田)のレモンでから作られる「塩れもん」。『花。』の岡田京子さんが毎年丁寧に手をかけて手作りされています。…
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尾道岩子島「みどり農園」の唐辛子『インドジンウソツカナイ』で、ウォッカ、オイル、醤油など仕込んでみま…
尾道岩子島「みどり農園」で昨年から栽培が始まった唐辛子、その名も『インドジン・ウソツカナイ』。強烈なインパクトのネーミングもさることながら、この唐辛子を…