「尾道ラーメン」とひとくちに言えど、そのお味は店舗によって千差万別。

鶏ガラベースのあっさり味から、魚介の風味が濃いもの、醤油が濃厚なもの、麺も定番の平打ち麺から丸麺・細麺まで様々なんです。

「今日は濃い～ぃんが食べたい！」と思ったら、迷わずココ！

食後はぶち喉が渇くけれど(笑)、醤油と背脂がガツンとくる濃厚スープを堪能できます。

萬來軒のメニューは？

 

厨房上の壁にどーんと飾られてます。

尾道ラーメンをはじめとする麺類、天津飯などのごはんものに、海老チリやレバニラ炒め等の一品もありますよ。

 

萬來軒、ミホが食べたのは？

 

 

尾道ラーメン

 

Yes!
濃厚尾道ラーメン！

醤油がガツンときいているスープに、大きな豚の背脂がこれでもかとのってます。

麺はコシのあるタイプ。トッピングは尾道らしく、薄切りのあっさりチャーシュー、メンマ、ネギ。

たまに無性に食べたくなる、中毒性のある美味しさです。

 

担々麺

 

わたしの定番、タンタンメン。

ピリ辛スープの上には、青梗菜。ゴマの香りと生姜の風味が旨いっ！

尾道ラーメンのあっさり薄切りチャーシューとは違い、とろとろタイプの分厚くて大きなチャーシューが２枚ものってます。このチャーシューだけで生ビール１杯軽くいけちゃいますね。

尾道ラーメンより更に濃厚だけど、それだけに中毒性も向上(笑)

 

炒飯

 

炒飯も醤油味がきいてます。

パラパラというわけでもなく、かといって家庭の味というわけでもなく、萬來軒特有の旨さ。

このアバウトな盛り付けもいい味出してます(笑)

 

その他

 

酸辣湯麺（サンラータンメン）もオススメ！

黒酢と辣油のバランスがよくて、スープを飲み干したくなります。

どのメニューを頼んでも、出てくるのが異様に速いのも嬉しいですね。某牛丼チェーン店より早いんじゃないかと思います。

 

萬來軒、雰囲気や接客は？

 

駐車場数、席数ともに多いです。

カウンターとお座敷があるので、おひとりさまでもグループや家族連れでも行きやすいお店。

ランチタイムや土日祝は行列ができやすいので、混みそうな時間帯をはずしたほうがいいと思いますよん。

『萬來軒』に関する記事一覧はこちら。

 

お店情報

 

萬來軒（ばんらいけん）
（※「まんらいけん」と呼んでる人の方が多いです。笑）

萬来軒  
〒729-0141 広島県尾道市高須町５２４９
電話： 0848-46-1681

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