おとりよせ

若狭名物、鯖の糠漬け『激辛へしこフレーク 山下水産 燃える鯖フレーク』de日本酒三昧♪

若狭地方・丹後半島の名物「へしこ」が大好きです。

「へしこ」とは、鯖や鰯、ふぐなどに塩をふって糠漬けにした郷土料理。

キリリと辛口な日本酒のアテに最高です。

呑んだ〆の「へしこ茶漬け」もこたえられない美味しさ。福井の居酒屋でおかわりしたのが懐かしい。

DSC03672_1280

そんな「へしこ」のフレーク商品を発見!

早速お取り寄せしてみました。

スポンサードリンク

 

『山下水産 燃える鯖フレーク』は、ドコで注文できるの

 

楽天でお取り寄せできます♪

 

『燃える鯖フレーク』、食べてみました

 

焼いたへしこをほぐし、乾煎りにした糠と唐辛子を混ぜたフレーク。

まずは日本酒と一緒に♪

DSC03517_1280

新潟県『朝日酒造』「久保田 翠寿」と合う~!!!

4月~9月限定出荷の「翠寿」は、加熱殺菌を一切せず、瑞々しく繊細な口当りに仕上げた大吟醸の生酒。華やかな香りとフレッシュな飲み口に魅了されますねぇ。

フレークなので少し食べにくいけれど、ちびちびやるにはいいですね。

糠がよくしゅんだ鯖に唐辛子が加わって、いい感じ!

福井県の銘酒「黒龍」と合わせてみたいなぁ。

続いては、山下水産オススメTKG(卵かけごはん)で♪

DSC03672_1280

あぁ、こりゃ間違いないっ!

へしこTKG旨いっ!

玉子焼き、お茶漬け、パスタ、大活躍してくれています。

意外とオリーブオイルにも合うんですよね。

 

気になるへしこ商品

 


尾道市ランキング
 

投稿者プロフィール

本谷美穂
本谷美穂
尾道・しまなみ海道のブロガー&サイクリスト。
ソーシャルメディアを活用した販促支援、ワードプレスベースのホームページ・ブログ制作、就職・採用支援、ビジネスマナーなど各種セミナー&アドバイスを行っています。

Related article

ピックアップ記事

  1. 【Google】店舗オーナー必読!Googleマイビジネス登録を行って、新規・既…
  2. facebookページ運営者必見!ページ「認証」で公式化し、検索結果表示・信頼度…
  3. 【Google】新機能「タイムライン」と「現在地の共有」は便利なのか?怖いのか?…
  4. 【セキュリティ】今こそ見直したいLineのセキュリティ設定6つ!スクショ流出やの…
  5. 大切なfacebookページとグループをショートカット設定すれば、情報収集・管理…

関連記事

  1. おとりよせ

    明治文明開化から受け継がれる伝統の味わい、『浅草今半』の「牛肉まいたけ佃煮」。

    明治28年に「牛めし屋」として創業された『浅草今半』さん。文明…

  2. おとりよせ

    兵庫県神戸市北区『山垣畜産』kara絶品やまがきコロッケ、ミンチカツ、ハンバーグおとりよせ♪

    兵庫県神戸市北区にある大人気精肉店「山垣畜産(やまがき畜産)」さんから…

  3. 国内旅行・グルメ

    東京南麻布『サルシータ』de本格メキシコ料理とテキーラを堪能♪

    ユネスコの世界文化遺産にも登録されたメキシコ料理を、南麻布『SALSI…

  4. ワイン

    尾道市役所横『Gallery Bar 夢喰』deナパ・ヴァレー「Matriarch」の繊細さと華やか…

    ワイン、カクテル、ウィスキーやブランデー、雰囲気、接客、すべてが素敵で…

  5. ワイン

    しまなみ海道・生口島『第38回 瀬戸田町夏まつり』屋形船からの花火鑑賞は、とっても風流!

    毎年8月中旬、広島県尾道市「瀬戸田サンセットビーチ」(生口島)で開催さ…

  6. 日本酒

    尾道鍋研究会☆2016年6月例会「赤むつのおろし鍋」 錦織圭選手効果で人気沸騰のノドグロを鍋でいただ…

    「鍋」を愛する人々が、尾道市で毎月1回、月替わりの鍋を楽しむ尾道鍋研究…

スポンサードリンク

follow us in feedly

検索


カテゴリー

カレンダー

      1
16171819202122
23242526272829
3031     
    123
252627282930 
       
   1234
567891011
       
   1234
262728    
       
      1
9101112131415
3031     
  12345
2728     
       
   1234
       
      1
       
1234567
891011121314
22232425262728
2930     
       
    123
45678910
       
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
       
 123456
14151617181920
21222324252627
282930    
       
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
31      
     12
17181920212223
2425262728  
       
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
       

尾道ホテル・旅館

  1. サイクリング

    大好きな『カペルミュール』がご出店!瀬戸内しまなみ・ゆめしま海道サイクリング大会…
  2. サイクリング

    尾道市向島町歌~浦崎町・境ガ浜サイクリング♪水陸両用機試験運転に遭遇!
  3. サイクリング

    「美しい離島7選」しまなみ海道・岩城島一周サイクリングde奇跡の出会い♪さらに積…
  4. サイクリング

    RED BULL HOLY RIDE 2016 大迫力のマウンテンバイクダウンヒ…
  5. サイクリング

    東福山~倉敷 約100kmサイクリング!晩秋の備後路を、鰻とスウィーツ目指してレ…
PAGE TOP