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過去の記事一覧

2014年 8月

ミホごはん

2014.08.19

尾道岩子島「ミーシャンズファーム」産☆採れたて枝豆に舌鼓♪

神戸から尾道へＵターンして約5年半。新鮮なお魚、お野菜、果物がいつでもいただける環境に感謝の毎日です。ピンポーン♪とある日曜日の…
ミホごはん

2014.08.18

尾道・岩子島産☆完熟トマトでバケットサラダのレシピ「ミーシャンズファーム」

固くなってしまったバケットと完熟トマトがあれば、コレで決まり。トマトの旨みをバケットにしゅませる美味しいサラダのレシピです。テレビで紹介…
ミホごはん

2014.08.17

尾道・岩子島産100%☆ミーシャンズファーム完熟トマトソースのレシピ

瀬戸内海の穏やかな潮風と、愛情をいっぱい受けて育つ尾道・岩子島（いわしじま）産のトマト。ミーシャンズファーム三阪くんから、12kgもの完熟トマトを格安で…
尾道グルメ

2014.08.16

尾道駅前『尾道wharf(ワーフ)』de牡蠣・海鮮三昧♪

2014年7月14日、尾道駅前にオープン！牡蠣の取扱量日本一のクニヒロ株式会社直営、シーフードグリル＆カフェレストラン『尾道wharf』。尾道駅前港…
尾道グルメ

2014.08.15

尾道産の白桃100%☆白桃のジャムのレシピ（グラニュー糖編）

先日の早生に続き、晩生の白桃をいただきました。尾道・向島（むかいしま）は白桃の産地でもあるのです。晩生なので、身が固めで甘みも少な目。…
尾道グルメ

2014.08.14

尾道鍋研究会☆2014年7月例会「尾道ミーシャンズファームの完熟トマト鍋」

「鍋」を愛する人々が、尾道市で毎月１回、月替わりの鍋を楽しむ尾道鍋研究会。2014年7月例会は、毎夏恒例の「トマト鍋」。尾道・岩子島(いわしじま)ミ…
尾道グルメ

2014.08.13

尾道駅近『イルポンティーレ』de感動の生パスタ＆マリネ

愛するイタリアン『イルポンティーレ』さんが、テイクアウト専門店として2014年7月2日に再オープンされました。嬉しい！嬉しい！ぶち嬉しい！！！早…
尾道グルメ

2014.08.12

尾道駅近『TRANQUILLO(トランクィッロ)』de手づくりソーセージ＆ナポリピッツァ♪

工事中から気になっていたピッツェリアへ行ってききました。店名「TRANQUILLO」（トランクィッロ）は、イタリア語で「落ち着いた、静かな」という意味だ…
ミホごはん

2014.08.10

糖質制限ダイエットに最適☆高野豆腐パンケーキのレシピ

「糖質制限ダイエット中だけど、パンケーキが食べたい」あぁ、でも。小麦粉は敵！そんなときも、大豆製品が強い味方となってくれるのです。見た目…
ミホごはん

2014.08.9

糖質制限ダイエットに最適☆厚揚げクロックムッシュの簡単レシピ

「糖質制限ダイエット中だけど、チーズとろ～りクロックムッシュが食べたい」あぁ、でも。小麦粉は敵！そんなときも、大豆製品が強い味方となってくれるのです…