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過去の記事一覧

おうちごはん

ミホのおうちごはんをご紹介。オススメおとりよせ品やレシピをのせています。

2019.02.13

自宅で蕎麦欲を満たしてくれる、香りもコシもいい「きねうち麺十割そば」byサンサス商事

突如湧き上がる蕎麦欲。そんなときのために、美味しいお蕎麦を自宅に常備しておきたいものです。生麺なのに常温保存が可能で、賞味期限が60日間もある「きねうち…
2019.02.9

わさびの三杯酢漬が絶品！島根県大田市『大谷商店わさび醤油漬』は箱買いしたい美味しさ♪

「このわさび漬け、絶品なんよ」とグルメなお友達からいただいた、島根県三瓶町『大谷商店』さんの「わさび醤油漬」。まろやかな三杯酢に漬かったシャキシャキわさ…
2019.02.7

『マツコの知らない世界』で絶賛された『肉のひぐち』飛騨牛100%ハンバーグをおとりよせ♪

2018年12月11日に放送された『マツコの知らない世界　自宅で楽しめるインスタントハンバーグの世界』。飛騨牛100%に魅かれて『肉のひぐち』さんのハン…
2019.01.8

京都市『いがやリテイリング』の「松阪牛特上霜降り A5」を2019年お正月も堪能！旨味と甘味が絶妙…

毎年恒例となっているお正月のお泊まり宴会。東京在住のお友達が、2019年もA5ランクの松阪牛をお土産にやってきてくれました。2018年の…
2019.01.4

ミホの尾道お正月料理2019～千葉・石川商店のお餅、桂馬蒲鉾、尾道穴子雑煮～

2019お正月も、美味しく楽しく始まりました。元日に初ライドで「自転車神社大山神社」へ参拝し、2日は昼宴会・夜宴会と元気に過ごしております。…
2018.12.8

尾道市岩子島『ミーシャンズファーム＆みどり農園』珍しい蕪と大根で野菜料理三昧♪

2018年冬、尾道市向島町岩子島『ミーシャンズファーム＆みどり農園』で、珍しい蕪と大根がスクスク育っています。しまなみ海道の太陽と潮風を存分に受けて育っ…
2018.11.23

【閉店】念願の「おうちキャッスルロック祭」開催！尾道のクロワッサン専門店『CASTLE ROCK』サ…

※2024年5月、残念ながら閉店されました※2018年2月3日のオープン以来、毎日行列ができている大人気クロワッサン専門店『CASTLE ROCK』（キ…
2018.11.21

塩レモンの酸味とクミンシードのほろ苦さコクがクセになる「玉ねぎとハムのマリネ」レシピ！

塩レモンの爽やかな酸味とコクがきいて、お酒のアテにもサンドイッチの具材になどにもオススメのマリネ。しまなみ海道・尾道市瀬戸田で塩レモンづくりをされている…
2018.11.20

【超簡単】フライパンで燻製を作っちゃおう－３♪チーズ、ソーセージ、くんたま♪

久々のおうち燻製。といっても、フライパンでめちゃめちゃ簡単にできちゃうのです。所用時間は、たったの15～20分。コンビニでチーズとソーセ…
2018.11.15

紅だぁー！X JAPANファンならつい買っちゃう？「サッポロ一番麺創研紅濃厚辛味噌ラーメン紅…

「紅」の文字が目に入ったら、即座にX JAPANの名曲「紅」が脳内再生するXファンです。まさかコンビニに「紅」だらけのコーナーが登場するとは！…