ミホごはん

1. 

   2015.11.27

   胸の高菜りが止まらない！千葉県木更津市『九州ラーメン友理』kara幻の高菜がやってきた！Vol.2　…

   facebook、Twitterで密かに盛り上がった「ヒミツのたかーな！」祭り。Vol.1記事はこちらをどうぞ。　▽https://onomic…

2. 

   2015.11.23

   イタリアの冬野菜『フリアリエッリ』は、ほんのりした苦味がクセになる☆おうちdeレシピ3種試してみまし…

   キュートな農ガールみどりちゃんから、尾道周辺では珍しいフリアリエッリをいただきました。菜の花のような苦みが特徴のイタリア野菜で、主に南イタリアで食されて…

3. 

   2015.11.18

   尾道の新名物☆御調町産『尾道パパイヤ』deエスニックサラダ＆炒め物を作ってみました♪

   2015年10月29日「NHKあさイチ」で紹介され、地元メディアや新聞にも登場しまくっている尾道の新名物。なんと。『尾道パパイヤ』こと、青パパイ…

4. 

   2015.11.16

   尾道ミーシャンズファーム産！もみじスティック＆星・ハートきゅうりの簡単ピクルスチーズ焼きレシピ♪

   尾道市岩子島ミーシャンズファーム産、鮮やかなピンク色が可愛い「もみじスティック」（赤大根）をいただきました。星形とハート形の可愛いきゅうりと一緒に、ピク…

5. 

   2015.11.14

   イワタニ「炉ばた大将」大活躍☆おうちde杜の都仙台祭り！牛タン、笹かま、一ノ蔵、萩の月♪

   なんでも言ってみるものです。お世話になっている方々が仙台視察に行かれるとお聞きし、「お気をつけて。牛タンと笹かまぼこ待ってます♪(笑)」とメッセージを送…

6. 

   2015.11.12

   イワタニ「炉ばた大将」大活躍☆おうちdeコウネ＆ミスジ、広島牛の焼肉を楽しむ♪

   ややっ！コウネとミスジがあるではないか。焼肉屋さんでも珍しい部位とされるコウネとミスジが、JA尾道直営『ええじゃん尾道』精肉コーナーに置…

7. 

   2015.11.11

   ソラチの札幌スープカレーの素☆おうちde野菜ごろごろ本格スープカレー♪

   北海道土産にいただいた『ソラチのスープカレー』。スープカレーは今や全国区で人気ですが、札幌では30年以上も前に専門店が登場していたそう。…

8. 

   2015.10.23

   パクチー好きなら絶対ハマる！エスニック感満点、パクチーどっさり鶏餃子のレシピ♪

   農家さんの直送野菜がお手頃価格で購入できる、JA尾道直営『ええじゃん尾道』(東尾道)。スーパーではなかなか見かけないわたしの大好物、パクチー、空芯菜（エ…

9. 

   2015.10.22

   京風ほっこり薄味☆朝掘り蓮根とコンニャクの煮物レシピ

   朝掘り蓮根が並ぶ季節になりました。煮物、焼き物、揚げ物、なんにでも合う万能選手ですよね。すりおろして蓮根饅頭にするのも大好き。今…

10. 

    2015.10.11

    尾道産イチジクde大人の味わい、赤ワインとシナモン香るコンポートのレシピ

    広島県内で1番の「イチジク」の産地、尾道。「出荷できんサイズじゃけぇ」とか「熟れ過ぎたけぇ」と、いただく機会が多いのです。ありがたや。大…