しまなみ海道サイクリング時のオススメランチスポット。
「♪は・か・た・の・しおっ♪」で有名な伯方島にある塩ラーメン店『さんわ』さん。
大三島橋と伯方・大島大橋を繋ぐブルーライン沿いから足をのばし、アップダウンを越えて向かいます。
登坂が苦手なわたしは「また坂ぁ?」と何度も言っちゃいましたが、それだけに辿りついたときの嬉しさはひとしおです。
目次
さんわ伯方島本店のメニューは?
店前にオススメセットの看板が設置されてます。
土・日・祝日用メニュー。
ラーメン6種類、ごはんとのセットや一品が並んでます。どれにしようかな♪
さんわ伯方島本店、ミホが食べたのは?
伯方の塩ラーメン
あっさりだけどコクがある塩スープ。
太めのお素麺のような、白い細麺がスープによく絡みます。
具は厚めのチャーシュー、メンマ、海苔、きくらげ、ネギ、カマボコ、うずら卵。
いっぱい汗をかいて走ってきた体に沁みるぅ~!
うま辛ラーメン
2種類の辛子を使った自家製辛味ペースト入り。
辛さはそれほどでもありませんが、ほどよくパンチがきいて美味しい。
コク旨塩ラーメン
特製にんにく&干しえびペースト入り。
このラーメン、めっちゃ好みです!!!
あっさりした塩スープに、にんにくの香りとコク、海老の旨みが加わって、もりもり元気が出そう。
薄切りにされたジャコ天、うずら卵入りがまた嬉しいなぁ。
ラーメン3種、それぞれ器が違うのも目を楽しませてくれますね。
たこ飯
優しいお味のたこ飯。
たこのプニプニした食感、たこの旨みがしゅんだごはん、いくらでも食べられそう。
貝めし
名物・貝めし。
炊き込みごはんか混ぜご飯かと思いきや、貝茶漬けというか貝雑炊というか、汁気たっぷり。
貝がどっさりのっていて、風味豊かで美味し~ぃ!
媛っこ餃子
媛っこ地鶏がパンッパンに詰まった揚げ餃子。
コロンとした形状がなんだか可愛いですね。
特製塩ダレか伯方の塩であっさりいただきます。
鶏ハンバーグを食べてるようでボリューム満点!
いぎす豆腐
海老出汁とイギス(海藻)で作られた健康食。
しまなみ海道沿いの郷土色の一つです。
海老出汁が味全体の深みを出していて、ほっこりヘルシー。
さんわ伯方島本店、雰囲気や接客は?
伯方島サイクリングルメの代表店。
1F・2Fに席があるので、それほど待つことなく入店できます。
2015年5月初旬時点ではサイクルラックがないので、お店前の柱などに鍵をまわしかけているサイクリストがほとんど。盗難対策気を付けましょう。
※2015年5月27日に移転された際、店前に大型サイクルラックが設置されました。
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ラーメンの次に、伯方島の絶品ケーキもいかが?
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お店情報
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お店近郊の風景
大三島から伯方島へ向かう際、珍しい海霧に遭遇しました。幻想的。
『さんわ』へ向かう途中のキャンプ場からの眺め。海が渦を巻いてる様子が迫力満点。
道の駅『マリンオアシスはかた』にて。