明治42年(1909年)創業、瀬戸田では知らない人がいない老舗菓子店『みしまや 瀬戸田』さん。
瀬戸田『耕三寺』さん御用達の「みしま饅頭」は、創業から続く伝統の味。他、オールコーティングのれもんケーキ、どら焼き、栗饅頭なども人気です。
1月～4月半ばは、いちご大福も登場。
100年企業の伝統と矜持、上品で美味しい御菓子、ご紹介しますね。
みしまや 瀬戸田の商品は？
店内の販売コーナー。手指を消毒し、ミニバスケットへ購入商品を入れていきます。
空気清浄機も設置されていて、新型コロナ感染予防対策バッチリ。
明治42年の創業時から続く「みしままんじゅう」。
2021年の今も「当日作ったものしか販売しない」ポリシーを守っておられ、閉店時に売れ残りがあれば廃棄されるそうです。
「みしま饅頭」、10個入り900円、20個入り1,800円(箱入りは2,000円)。
瀬戸田産レモン使用の「れもんケーキ」は、10個入り1,500円。
「孝養最中」1個170円。
「どら焼き」「抹茶どら焼き」「黒糖どら焼き」、各1個150円。
「抹茶饅頭」「黒糖饅頭」、各1個120円。
「栗饅頭」1個140円、「黄味饅頭」1個120円。
みしまや 瀬戸田、雰囲気や接客は？
お店があるのは、しおまち商店街からほど近い『耕三寺博物館・平山郁夫美術館 専用駐車場』向かい。
代表取締役の井上豪さんにお話を伺うと、「朝7時オープンは、橋がなかった時代の名残なんです。朝7時の始発船に合わせて、以前は朝6時50分に開店してたんですよ。今も出勤前や朝散歩にお寄りくださる方が多いので、オープン時間は変えられません」とのこと。すごい。
瀬戸田へ来たらこのまんじゅう、耕三寺様御用達。創業明治42年御菓子処みしまや。
「いちご大福」の看板が立っているときは、いちご大福の在庫があるときなんですって。要チェックですね。
お店の前にサイクルラックあり。「しまなみサイクルオアシス」登録店です。
みしまや 瀬戸田、ミホが買った＆食べたのは？
打合せのおやつに出してくださった、「みしままんじゅう」と「れもんケーキ」。
瀬戸田の歴史を感じる、みしままんじゅう。
お酒香る薄皮と甘さ控えめなあんこのハーモニーは、どこまでも上品。
「いくつでも食べられる」とおっしゃるファンが多いのが、よく分かります。
「みしま饅頭がこれほど美味しいなら、他の商品も美味しいに違いない」とイロイロ購入させていただきました。
「みしま饅頭」5個入り。
あぁ、やっぱり美味しい。和菓子は心までなめらかにしてくれますね。
「当日中に食べきれなかったら、天ぷらにするのが美味しい」とのクチコミが気になりましたが、美味しいから食べきっちゃいますね。
次回は天ぷら用に、多めに購入しよう。
「れもんケーキ」4個入り。
原材料、栄養成分表示、賞味期限など。
2口くらいでいただける小さなレモンケーキ。
ふんわりしたレモンケーキ生地に、レモンチョコレートがオールコーティングされています。こちらも、いくつでも食べちゃえそう。
「どら焼き」3種。左から、抹茶、プレーン、黒糖。
原材料、栄養成分表示、賞味期限など。
見るからに生地のしっとり感が伝わってくる、どら焼き。
小豆の粒々がしっかりした粒餡に、ふっくらなめらかな生地。ボリュームもあって美味しい！
しまなみ海道サイクリングの栄養補給にピッタリですね。
「栗まんじゅう」と「黄味まんじゅう」。
原材料、栄養成分表示、賞味期限など。
「栗まんじゅう」も「黄味まんじゅう」も、小ぶりでコロンとしていて可愛らしい。
どちらも白餡ですが、「栗まんじゅう」用の白餡、「黄味まんじゅう」用の白餡、別々に炊かれてるんですって。
「栗まんじゅう」は栗がまるごと包まれているタイプではなく、刻んだものがゴロゴロ入っています。栗餡とふっくら柔らかな皮。日本人に生まれて良かった。
「黄味まんじゅう」のしっとり黄味餡も、ほんと上品。
「抹茶まんじゅう」と「黒糖まんじゅう」。
原材料、栄養成分表示、賞味期限など。
薄緑も薄茶も綺麗な照り。
小豆の粒がしっかり残る粒餡と、抹茶香る皮、黒糖のコクがある皮が、ナイスマッチング。
これが明治時代から続く伝統の味と技術なんじゃね、すごいわぁ♪
いちご大福
ふっくら美しい「いちご大福」。
瑞々しいいちごと上品なあんこ、至福のお味。
「いちご大福」の販売は、1月〜4月半ばまでだそうです。
みしまやさんは毎朝7:00オープンなので、朝早くから美味しい和スウィーツがいただけますよ～♪
サイクルラックも設置されているので、ぜひお立ち寄りください♪
店舗情報
みしまや 瀬戸田
〒722-2413 広島県尾道市瀬戸田町沢２０９−１７
電話： 0845-27-0156
通販：https://mishimaya1909.jimdofree.com/
https://www.instagram.com/mishimaya_setoda/
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