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ミホとめぐる尾道

尾道・因島『米ちゃん』deミツワソース&ふわふわキャベツいんおこ(お好み焼き)!


いんおこ巡礼-2.

ポルノグラフィティや東ちづるさんの出身地として有名な尾道市因島(いんのしま)。

因島のお好み焼きは「いんおこ」と呼ばれていて、島内には数多くのお好み焼き屋さんがあります。

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美味しいと評判の『米ちゃん』(よねちゃん)に案内してもらい、ワックワク♪

しまなみ海道サイクリングロード(ブルーライン)からすぐ近くなので、因島サイクリングルメにもオススメですよ。

いんおこの特徴は?

そばでなく、うどんを入れるのが一般的。

ちくわ、カマボコ、のしイカ、コンニャクなど、お店によって具材にも特徴がある模様。尾道市街地はいか天なので、違いが面白い。

 

米ちゃんのメニューは?

〇お好み焼き
〇もだん焼き
〇焼きそば
〇焼きうどん。

お好み焼きは、そばかうどんか選べます。

具は豚、玉子。
モチ、チーズ、エビ、イカをトッピングできます。

ビールもありますよ~♪

 

米ちゃん、ミホが食べたのは?

 

 

お好み焼き 豚・玉子

 

しまなみ海道の赤い彗星つっくんと2人で、「豚・玉子2つ。1つはうどん、1つはそばで」とお願いしました。

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お好み焼きが焼かれていく過程を見るの、大好き。

細切りのキャベツがどっさり入れられて、ヘルシーに感じます。

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玉子の半熟加減もいい~♪

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「2人で半分ずつ食べるんじゃろ?ハーフ&ハーフにしといたげるね」と、切り分けてくださいました^^

気さくで明るいお母さんのサービスとおしゃべりも、このお店の素敵なところ。

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キャベツがふんわり甘くて美味しい!

ピリ辛が美味しいソースは、サンフーズ「ミツワソース」がメインだそうです。

 

米ちゃん、雰囲気や接客は?

 

全体的な雰囲気も、お母さん(女将さん)も、ホッと寛げる優しい佇まい。古き良き昭和のあたたかみが残るお店ですね。

お座敷と鉄板沿いのカウンター全10席なので、休日は少し並ぶ覚悟でどうぞ^^

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お店情報

 
米ちゃん

関連ランキング:お好み焼き | 尾道市その他



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<本谷美穂 Miho Mototani>
ブログ:ミホとめぐる尾道
 
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