尾道スウィーツ・カフェ・喫茶店

尾道市因島『伊賀屋』、ラム酒香る栗入りしっとりシュトーレンは大人の味わい♪

2年前に「なんて美味しいの」と感動した『伊賀屋』さんのシュトーレンを、購入できました!

2018年のシュトーレンは、「栗とカシス、ホワイトチョコレート」。

大人好みのしっとり上品なシュトーレン、ご紹介しますね。

スポンサードリンク

 

『伊賀屋』さんのシュトーレン2018

 

ラッピングも可愛い!

2018年のシュトーレンは、1本3,000円。一瞬お高く感じるけれど、原材料や手間を考えれば、お得なお買い物だと思います。

粉雪のように粉砂糖がかかった表面。

シュトーレンはドイツの伝統的なクリスマス菓子。クリスマスの4週間前からイヴまでの間に、クリスマス(イエス・キリストの降誕)を楽しみに待ちながら、少しずつスライスして食べる習慣があるのだそう。

伊賀ちゃんから「4日寝かしてから食べてね」と教えてもらったので、すぐ食べたい気持ちをぐっと我慢。

4日後に真ん中を切ってみると、大きな栗とご対面ですよ。すごい高揚感に包まれちゃいましたよ。カシスはラムとカシスリキュールに漬けてあるそう。

薄めにスライスして、お気に入りの珈琲も淹れて、パクリ。

ミホ
しっとりして深みのある生地に、お酒が香るカシスとほっこりした栗がめっちゃ美味し~っっ!!!

伊賀ちゃん、すごい。

カシスの酸味がいいアクセントになって、このシュトーレンならしっかりした赤ワインとも合いそう。

断面を合わせて冷暗所で保管し、クリスマスまでの毎朝珈琲と一緒にいただきましたが、日ごとに熟成感が増してゆくんです。

仕事漬けの12月でしたが、この子のお蔭で「仕事スイッチオン」タイムが幸せでした。

伊賀ちゃん、ありがとうございました♡
 
 

とにかく手間がかかりますが、自分で作ってみたい方はCOOKPADさんにレシピがたくさんのってますよ。

Cpicon Xmas菓子*本格派 ✣シュトーレン✣ by ラ・ランド

 

お店情報

 

ときどき、因島界隈のイベントに出店されています。


尾道市ランキング
 

投稿者プロフィール

本谷美穂
本谷美穂
尾道・しまなみ海道のブロガー&サイクリスト。
ソーシャルメディアを活用した販促支援、ワードプレスベースのホームページ・ブログ制作を行っています。

尾道観光大志
中小企業庁ミラサポ専門家派遣 登録専門家
SONY イメージング・プロ・サポート会員

Related article

尾道市因島土生町『しまなみカレー ルリヲン』Simagine Shinさんお帰りなさい会でクリスマスカレー♪前のページ

あおり運転防止に『ドライブレコーダー 後方録画中 ステッカー』を貼ってみました!次のページ

ピックアップ記事

  1. 【セキュリティ】今こそ見直したいLineのセキュリティ設定6つ!スクショ流出やの…
  2. 【Google】新機能「タイムライン」と「現在地の共有」は便利なのか?怖いのか?…
  3. 自分の位置情報を知らせる3つの方法:Googleマップ編、Line編、faceb…
  4. 大切なfacebookページとグループをショートカット設定すれば、情報収集・管理…
  5. 【機能廃止】facebookページ運営者必見!ページ「認証」で公式化し、検索結果…

関連記事

  1. 宿泊施設

    尾道市生口島『Soil Setoda』尾道市在住割プランで超お得に宿泊してきました♪

    しまなみ海道 生口島に2021年4月10日(金)にオープンされた、瀬戸…

  2. 尾道カレー

    2019/8/1オープン!尾道市高須町『YONKA NIBUN NO ICHI』特製黒カレーは目にも…

    2019年8月1日(木)、近年話題の「間借り店」としてオープンされたカ…

スポンサードリンク

follow us in feedly

検索


カテゴリー

尾道ホテル・旅館

  1. サイクリング

    しまなみ縦走2018 1日目3/24(土)!快晴のしまなみブルーに包まれて、春の…
  2. サイクリング

    中国経済産業局「未来のサイクリングツーリズム」サクラ・ハッカソン広島尾道ステージ…
  3. サイクリング

    RED BULL HOLY RIDE 2017 大迫力のマウンテンバイクダウンヒ…
  4. サイクリング

    しまなみ海道『ちゃりん娘ファンライド』!キュートなアイドル、大久野島の可愛いウサ…
  5. サイクリング

    しまなみ縦走2017!しまなみ海道の赤い彗星、新車DE ROSA SK Red …
PAGE TOP