しまなみ海道 生口島 瀬戸田町の名店『日本料理まきの』さん。
今回初めていただけたのが、裏メニューとして評判の天丼。
ランチにもディナーにもオススメな瀬戸田の名店、ご紹介しますね。
まきの日本料理のランチメニューは?
詳細はHPをどうぞ。
https://www.makino-shimanami.jp/menu/
昼・夜とも予算と好みを伝えて、コースを組んでいただくことも可能です。
まきの日本料理、ミホが食べたのは?
運が良ければいただける裏メニュー、天丼。
小鉢、お味噌汁、香の物がセットになっています。
瀬戸内海の海鮮と野菜がどっさり、ボリューム満点ですよ。
さすがは牧野大将の天ぷら。さっくりふわっと揚がっていて、たくさんいただいても全然胃もたれしません。甘さ控えめのタレでごはんが進みます。
新メニューの抹茶ビールも、ほろ苦くて美味しい!
この日は運転手だったので、ノンアルコールビールで作っていただきました。これは外国人観光客にも人気が出そう。
こちらは名物「鉄なべ鯛めし」。もう何十回もいただいてますが、毎回新たな感動をいただきます。
全体をよくかき混ぜて鍋肌に押し付け、おこげを作るのが楽しみ。
一般的な「鯛めし」は鯛の炊き込みご飯ですが、こちらの「鉄なべ鯛めし」はパエリア・ピビンパ・炊き込みご飯のいいとこどりなんです。
一膳目はそのままのお味を楽しみ、
二膳目はレモンを絞ったり薬味を足したり、
三膳目はお出汁をかけて、お茶漬けでいただきます。
こうしてみると「ひつまぶし」的な味わい方までできていますね。
今回もお腹いっぱい胸いっぱい。
牧野大将&女将さん、ありがとうございました^^
まきの日本料理、雰囲気や接客は?
お店があるのは瀬戸田メイン道路沿い。可愛い幟が目印になってます。
ランチタイム・ディナータイムともに予約で満席のことが多いので、行かれる際は早めに予約をされてくださいね。
店内は4人がけテーブル2卓、小あがり、奥に広い個室座敷。
お店前に大きなサイクルラックが設置してあるので、しまなみ海道サイクリング時のサイクリングルメ、サイクリングランチにもオススメです。
駐車場は、お店前・お店横にじゅうぶんなスペースがありますよ。
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お店情報
日本料理まきの
〒722-2413 広島県尾道市瀬戸田町沢209−26
電話: 0845-27-3032
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