いんおこ巡礼-5.
しまなみ海道に浮かぶ因島(いんのしま)は、島内に50軒以上のお好み焼き屋があるというお好みアイランド。
いつも満席で入店できなかった人気店『新天地』さんへ、ようやくお邪魔できました。
人気ぶりが分かるお好み焼き、ご紹介しますね
新天地のメニューは?
・やきそば、うどん 500円
・お好み焼き 550円
・島っ子スペシャル 700円
・新天地スペシャル 800円
・しまなみスペシャル 1,000円
・新天地デラックス 1,200円
麺は、そば(生麺)かうどんから選べます。
トッピングメニューも色々そろってますね。
新天地、ミホが食べたのは?
キンッキンに冷えた生ビールと、ふわっふわのお好み焼き最高!
冷凍庫で冷やされたビールジョッキに注がれたスーパードライは、いつも以上にガツンと美味しい。
夏場なら更に美味しく感じるのでしょうね。
薄くひかれた生地の上に、どっさりのせられた細切りキャベツ、もやし、のしいか、豚肉、ねぎ。
一食でこの量のお野菜がいただけるって、お好み焼きがヘルシーフードだと言われる所以ですね。
いか天、生いか、生海老。
ひっくり返すと、生地にいい具合のおこげができてます。
ソースは因島でメジャーなサンフーズ「ミツワソース」。
半熟玉子の上にネギがどっさりのり、もうすぐ完成。
「スペシャル」にはすべて「ねぎかけ」が付いてるんですって。
新天地スペシャル(うどん)。
ジュウジュウ焼けるソースの香り、こんもり盛り上がったお好み焼きから立ちのぼる湯気、聴覚と視覚が「ぶち美味しいに違いない」と訴えかけてきます。
生イカと生海老がごろごろ入っていて、ほんと豪華。
ほとんど押さえることなくふっわふわに仕上げてあるので、キャベツの甘みやもやしのシャキシャキ感がしっかり活きてます。
うわぁ、美味しい。こりゃ美味しい。
ボリュームもすごくて、女性や小食な方なら、半分でおなかいっぱいになっちゃうんじゃないかしら。
しまなみスペシャル(そば)。
「いんおこといえば、うどん」のイメージでしたが、「うちは生麺を使ってるから、そばもお勧めですよ」と教えていただいて、そばをチョイス。
うんうん!
味わいのしっかりした細麺に具材の旨みが絡まって、すごくいい。美味しい!
食後はサイフォンで淹れた珈琲がサービスされているのも、素晴らしいですね^^
新天地、雰囲気や接客は?
スタッフさんの笑顔と優しい接客に癒されて、初訪問なのに常連気分になってしまうアットホームさ。
混み合う時間帯をはずして、14:00過ぎにお邪魔したのは大正解でした^^
またちょこちょこ伺おうっと♪
※サイクルラックは設置されていないので、サイクリストの方は置き場所にご注意ください(2016年12月現在)
2回目訪問の記事はコチラ。
『新天地』さんに関する記事一覧はコチラ。
お店情報
新天地
〒722-2323 広島県尾道市因島土生町1899
電話: 0845-22-1819
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