2015年 2月の記事一覧

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2015年 2月

2015年 2月

尾道グルメ

2015.02.28

尾道『京料理の高原誠吉食堂』de竹國照顕氏カメラ教室　お料理を美味しく撮影するゾ！

大好きな『高原誠吉食堂』さんにて、はんなり京料理を堪能しつつのカメラ教室に参加してきました。お出汁が抜群に美味しく、どのお料理も素材本来の旨みが際立って…
尾道グルメ

2015.02.27

尾道駅近『媛っこ地鶏無尽』de飲み放題付宴会コースに舌鼓♪

愛媛県産「媛っこ地鶏」を尾道で味わえる、焼鳥『無尽』（むじん）さん。ふらり立ち寄りカウンターで一人でちびちびやるも良し、お座敷で宴会を楽しむも良し、多様…
ミホごはん

2015.02.26

蜂蜜と紹興酒でとろ～り☆砂肝の中華風生姜煮レシピ

あ、冷蔵庫に砂肝が残ってる。塩こしょうでパパッと炒めるのが好きだけど、毎回それじゃ芸がないしなぁ。そう感じてアレンジしてみたら、ビックリ美味しい…
マンガ

2015.02.25

「ワカコ酒」ドラマ化Vol.6「女子会」☆呑兵衛女子は必見なり

広島市在住の女性マンガ家・新久千映先生著作「ワカコ酒」が、ドラマ化されました！広島県内の方は、2015年1月16日～中国放送（RCC）で毎週金曜1:08…
日本酒

2015.02.25

尾道鍋研究会☆2015年2月例会「うに」（ウニ・雲丹）

「鍋」を愛する人々が、尾道市で毎月１回、月替わりの鍋を楽しむ尾道鍋研究会。2015年2月例会は、2014年一番人気だった「ウニ鍋」。大量…
ワイン

2015.02.24

尾道駅近ピッツェリア『トランクィッロ』de牡蠣の燻製＆ピッツァを楽しむ♪

美味しいピッツァが食べたくて、３度目の訪問。伺うたびにおつまみメニューが増え、ピッツァの美味しさも増してるように感じます。そう、呑兵衛に…
福山市

2015.02.23

福山市水呑町『水呑Cafe Boneu（ボヌー）』三周年感謝祭！岡崎丸の岡崎さんが焼く牡蠣祭り！

オープン当初から大大大好きな『水呑カフェボヌー』さんが、めでたく３周年を迎えられました。鈴木シェフ、おめでとうございます！！！定休日の日曜日に「…
ミホごはん

2015.02.22

早春に食べたい、さっぱりヘルシー☆生ワカメの塩レモン炒めレシピ

まだまだ寒いけれど、お花や野菜、海藻に春を感じる季節になりましたね。梅の蕾がふくらみ、ふきのとうや生ワカメが売られているのを見ると、ウキウキしてきちゃい…
尾道カレー

2015.02.21

尾道商店街『Spice Cafe coyote』(コヨーテ)de本当にスパイシーなカレーを堪能♪

「厳選スパイスをホール（原型）で仕入れ、独自に調合し、本格的なカレーを提供」しておられるカフェ。2013年6月、尾道駅からほど近い尾道商店街にオープンさ…
マンガ

2015.02.20

「ワカコ酒」ドラマ化Vol.5「エイヒレ」「煎り銀杏」☆呑兵衛女子は必見なり

広島市在住の女性マンガ家・新久千映先生著作「ワカコ酒」が、ドラマ化されました！広島県内の方は、2015年1月16日～中国放送（RCC）で毎週金曜1:08…