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ミホとめぐる尾道

尾道海岸通り『でべらーマンの日本酒Bar Vol.1』de「酒うらら」さんの出張日本酒祭開催♪


尾道市非公認、でも尾道市長公認のニューヒーロー「でべらーマン」主催の日本酒祭り!

『藤本乾物』さんの店頭に、岡山県西粟倉村『酒うらら』さんの出張日本酒バーがおめみえしたのです。

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道前理緒さん厳選の美味しい日本酒がズラリ。

アテは尾道の美味しい乾物がズラリ。

こりゃ、日本酒好きにはたまらないイベントですなぁ~♪

 

でべらーマンの日本酒祭

 

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2015年9月25日(金)16:00頃オープン!

わたしたちが伺った18時過ぎには、仕事を終えたお友達がぼちぼち集まり始めてました。

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日本酒どれでも一杯500円、太っ腹!

「燗もつけるよ!!」がいいですねぇ。

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しかも、お燗はちろり!

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日本酒バーの横では、でべらーマンがウルメや貝ひも・小イワシの干物などを炙ってくださいます。

日本酒と乾物、まさに呑兵衛天国!

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facebookでの告知を見たお客さんが、続々増えてゆきます。

尾道には屋台や立ち飲みバーがないので、このオープンな雰囲気めっちゃ楽しい。

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暮れゆく尾道水道を眺めつつ、日本酒が進みます。

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焼き方のでべらーマンも大忙しな大賑わい♪

 

酒うらら日本酒祭、ミホが呑んだのは?

 

乾杯のかけつけ一杯は、島根県「玉櫻酒造」さんの『玉櫻』。

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日本酒の香りと味わいを引き出すお燗具合が抜群!ふくよかで美味しいわぁ~。

道前さん、お若いのにすごい腕前ですね。



2杯目は、島根県「山根酒造場」さんの『日置桜 鍛造火入にごり』。

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にごり酒をお燗でいただくのは初めて。

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板橋雅弘さん著『ほっこり庵』を読んで以来、にごり燗が気になっていたので、ここで体験できて幸せです。

まろやかで味わい深くて、呑兵衛がハマるのが分かるわぁ~。



もっともっと呑みたい気分でしたが、19時からは『尾道鍋研究会』のため2杯で撤退。

でべらーマン、ぜひともまた開催してくださいねっ!

 

藤本乾物のオススメ商品は?

 

尾道はイカ天(イカフライ)の全国シェアで半数以上を占める一大産地!

お酒のアテ以外にも、お好み焼きや焼きそばなど幅広く使われます。


いまや全国区で大人気、マルカ食品さんの『イカ天瀬戸内れもん味』も尾道産なんですよん。


 

お店情報

 

でべら、穴子、いか天など尾道名産乾物を中心に、鯛、小エビ、イカ、ひじき、ワカメ、うるめ、タコなどあらゆる海産の乾物・加工品がに並んでいます。

でべらーマンに会いたい方は、日曜日が狙い目ですよ~♪

藤本乾物~尾道の海産乾物問屋~  
住所: 〒722-0035 広島県尾道市土堂1−11−13
電話:0848-22-4920
営業時間: 10時00分~19時00分(水曜定休)

https://www.facebook.com/Fujimoto.Kaisan


<本谷美穂 Miho Mototani>
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