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尾道駅近『媛っこ地鶏 無尽』の手ごねつくねに夢中!これを食べなきゃ帰れない!


愛媛県産「媛っこ地鶏」を尾道で味わえる人気店、焼鳥『無尽』(むじん)さん。

明るくて清潔なお店で、座席の間も広いので、女性グループでも気兼ねなく利用できる焼き鳥屋さんです。(わたし個人はきたなシュラン的な老舗も大好きですが)

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駅から徒歩5分以内なので、電車組がいる飲み会にも重宝してます。

「美味しくて、お手頃で、駅近」なオススメ焼き鳥、ご紹介しますね。

 

媛っこ地鶏とは?

 

ロートアイランドレッド・名古屋種・しゃも・白色プリマスロックの4種の鶏を交配させて、いいとこ取りをした品種だそうです。

 

無尽のメニューは?

 

鶏刺しから、鶏たたき、串盛り合わせ、唐揚げなどバリエーション豊か。

ちょっと飲みから、ガッツリ喰いまでOKです。

食べて飲んで一人3,000~4,000円と、お手頃な価格設定が通いやすいですね。

 

宴会プラン

 

◆鍋コース 4,000円~(飲み放題付)
◆串コース 4,000円~(飲み放題付)

コストパフォーマンス満点です。

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飲み放題メニューも魅力的! 「ハイボール濃いめ」も快諾してくださるので、呑兵衛ポイントアップでございます。

 

無尽で、ミホが食べたのは?

 

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まずはビールでかんぱーい♪

 

おとおし

 

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里芋の煮物、湯葉、厚揚げの炊いたん。

おとおしに手をかけてて美味しいお店って、お料理への期待が高まるし信頼度がグッと上がりますね。

 

鶏皮ポン酢

 

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あっさりさっぱり、皮のクニュクニュ感を楽しめる一品。

スライス玉ねぎがいいアクセントになってます。

あぁ、やっぱり、ココの鶏は本当に美味しい。

 

さつま揚げ

 

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皮はこんがり、中はふっくら。

ビール、日本酒、焼酎、日本ならではのお酒ならなんでも合いそう。

 

鶏肝煮

 

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玉ひも大好き。

素材の良さを活かした薄味で上品な味付けです。

 

ハイボール(濃いめ)

 

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嬉しいことに、通常ドリンクメニューに「ハイボール(濃いめ)」があるんです。

 

串5種盛りセット

 

5人いたので、人数分の串セットをお願いしました。

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串の前に、焼き物登場。花形ニンジンのあしらいが可愛い。

大根おろしの上に柚子胡椒がのってるのが嬉しいなぁ。地鶏と柚子胡椒、最高ですね。

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手前はマヨ明太のせ、奥は砂肝。

ふっくら柔らかくクリーミーなものと、コリコリ食感が楽しい組み合わせ。

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肝。

少しでも臭みがあると肝は食べられないわたしですが、無尽さんの肝はいつも安心していただけます。

でもって、焼き鳥は塩派だけど、ここのタレは大好き。

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手前はハツ、奥はつくね。

こちらもハツのクニクニした食感と、ジューシーなつくねの食感の違いを楽しめます。

一味や山椒で刺激を加えるのも、焼き鳥の楽しさですね。

 

手ごねつくね

 

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初訪問から、大好物!毎回必ずオーダーしています。

表面をこんがり焼いた大ぶりなてごねつくねは、クセになる美味しさなのです。

まずはそのまま、次に大根おろしをのせて、三口目は卵の黄身をつけて、四口目は黄身&大根おろしをのせて・・・。

一皿でいろんな味わいに出会える一品。

 

無尽、雰囲気や接客は?

 

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厨房が見えるカウンター席、テーブル席、20人弱入れるお座敷があるので、おひとり様から宴会まで楽しめます。

ふらり立ち寄りカウンターで一人でちびちびやるも良し、お座敷で宴会を楽しむも良し、多様使いのできる焼鳥屋さんです。

JR尾道駅から徒歩5分程度なので、終電ギリギリまで呑めるのも嬉しいですね。

 

お店情報

 
無尽

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<本谷美穂 Miho Mototani>
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