ミーシャンズファームに関する記事一覧

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ミーシャンズファーム

ミホごはん

2015.07.23

尾道ミーシャンズファーム産「ひょうたんカボチャde濃厚パンプキンスープ♪

「何コレ？ひょうたん？へちま？」尾道・岩子島『ミーシャンズファーム』三阪好訓クンからいただいたとき、まさかカボチャとは思いませんでした！…
ミホごはん

2015.07.13

尾道ミーシャンズファーム産の完熟トマトde甘みたっぷり自家製トマトソース♪

「えっ！わたし、塩と砂糖間違えた？」味見した瞬間ビックリするほど、甘いトマトソースができました。尾道市・岩子島（いわしじま）『ミーシャンズファー…
ミホごはん

2015.07.9

トマトの水分だけで煮込んだ、贅沢なトマトチキンインドカリー「岩子島ミーシャンズファーム」トマト」を贅…

尾道・岩子島『ミーシャンズファーム』(三阪好訓)産の完熟トマトをたくさんいただいたので、トマトの水分だけでカレーを作ってみましたよ～。完熟してから収穫さ…
ミホごはん

2015.06.14

おばけキュウリチャンプルーが美味しい♪育ち過ぎたキュウリも捨てちゃダメ。

一日でスクスクと大きくなるキュウリ。「いつの間にこんなに大きくなったの？」と驚きますが、「もう食べられないよね」と捨てちゃうのはちょっと待ったー！…
ミホごはん

2015.06.12

尾道ミーシャンズファームの完熟トマトをたっぷり使って☆トマトとふわふわ卵の中華炒めズッキーニ入り

毎年待ち焦がれるトマトの旬。トマトが大好きというより、尾道・岩子島ミーシャンズファーム(三阪好訓)のトマトが大好物なんです。サラダ、カレ…
ミホごはん

2015.06.9

尾道ミーシャンズファーム産の完熟トマトを２個！2014年に話題をさらったトマト丸ごとごはん♪

昨年夏、ネットを賑わせた「トマト丸ごとごはん」。尾道・岩子島『ミーシャンズファーム』(三阪好訓)産の完熟トマトが手に入ったので、「去年から作ってみたかっ…
ミホごはん

2015.06.5

小鯛アラdeミーシャンズファームトマトと夏野菜たっぷりスパイシーカリーのレシピ

瀬戸内海のお魚がとれたて・格安で味わえる尾道。漁協・農協直営の市場、晩よりさん、地元のお魚屋さんへ伺うと、思わぬ格安価格で鮮魚が購入できるんです。…
ミホごはん

2015.06.3

マスカルポーネのようなナチュラルとうふ＆尾道ミーシャンズファームの完熟トマトdeカプレーゼ♪

初夏を迎え、ミーシャンズトマトの季節がやってきました！尾道・岩子島『ミーシャンズファーム』のトマトは、フルーツトマト品種じゃないのに甘みが強く味がしっか…
ミホごはん

2015.05.31

尾道ミーシャンズファーム産の夏野菜ズッキーニdeスパイシーなインドチキンカリー＆サブジのレシピ♪

旬を迎えた夏野菜ズッキーニが、インド料理に大活躍！ズッキーニといえばラタトゥイユやマリネなど洋風料理のイメージが強いけど、意外や意外、スパイシーなインド…
ミホごはん

2015.04.3

イタリア・ローマの冬野菜『プンタレッラ』は、ミネラル豊富な美容野菜☆伊・中レシピ4種！

珍しいイタリア野菜「プンタレッラ」(ブンタレッタ)なるものをいただきました！初ブンタレッタ。別名アスパラガスチコリ。イタリア旅行やイタリ…