尾道グルメ

1. 

   2015.02.6

   尾道産小海老の素揚げ☆おうちde居酒屋気分満点レシピ♪

   尾道産の小海老。小えび。小エビ。「海老」って、漢字・ひらがな・カタカナ、どの字面でも美味しそう。お茄子や大根と炊いたり、かき揚げにしたり、パスタ…

2. 

   2015.02.5

   こりゃぁビールが止まらない「パリパリ鶏皮せんべい」のレシピ♪塩レモンのせが最高に美味しい！

   パリパリボリボリ･･･ひとくち食べると止まらなくなるものの一つ、それは鶏皮せんべい。あわせてビールも止まらなくなるヤツです(笑)…

3. 

   2015.02.4

   アデージョのアヒージョ☆砂肝とマッシュルームの組合せが美味し過ぎてビックリ！

   「冷蔵庫の余りものでテキトーに作ったら、ビックリ美味しいものができちゃいました」お料理をする方なら、みんな経験あるんじゃないかしら？わたしも、「…

4. 

   2015.02.3

   尾道駅近『藤本乾物店』でべらーマン☆広島テレビ「テレビ派」に出演！

   でべらーマン、広島テレビの人気番組『テレビ派』2015年2月2日(月)に出演！広島県の冬の名物として、でべらのこと、でべら酒やでべら茶漬け、尾道…

5. 

   2015.02.2

   梅の酸味がナイス！おうちde小鰯の梅生姜煮レシピ

   ヒカリモノが大好き。あ、宝飾品も好きですが、お魚のことです。なかでも小鰯の煮物や天ぷら、甘露煮には目がないんです。骨まで丸ごと美…

6. 

   2015.02.1

   岡山県浅口市『嘉美心酒造』のスパークリング日本酒「しゅわしゅわ」がめっちゃ旨い！

   「甘いお酒は飲めない」そう公言しているわたしですが、コレにはハマっちゃいました。シンプルかつ可愛いラベルも印象的な、岡山県浅口市寄島町「…

7. 

   2015.01.30

   尾道鍋研究会☆2015年1月例会「ふく」（ふぐ・河豚）

   「鍋」を愛する人々が、尾道市で毎月１回、月替わりの鍋を楽しむ尾道鍋研究会。2015年1月例会は、毎年恒例の「ふく」。福をたらふく喰らって…

8. 

   2015.01.29

   甘辛きんぴらごぼうのレシピ☆食物繊維をバランスよく摂って便秘解消！

   「最近、食物繊維が足りてないな」と感じたら、思いつくのがごぼう。便秘解消には水溶性食物繊維と不溶性食物繊維のバランスが大切なのですが、小難しい話はまぁあ…

9. 

   2015.01.28

   おうちde具だくさん酒粕豚汁レシピ☆体の芯までぽっかぽか

   冷え込む季節にもってこい！疲労回復に効くビタミンB1が豊富な豚肉と、食物繊維が豊富な根菜類をたくさん食べれる豚汁。酒粕を入れることで味噌の量を減…

10. 

    2015.01.27

    おうちde冬の味覚ズワイガニを殻まで味わい尽くす♪

    冬の味覚の王者、ズワイガニをいただきました^^カニって、テンション上がりますねぇ。黒い点がそこそこついていて、身が詰まってそうです。…