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過去の記事一覧

岩子島

ミホごはん

2015.05.20

ミホさんのルッコラサン☆苦みと辛みがきいたオトナのホットサンドレシピ♪（尾道みどり農園）

しばらく前から、ソーシャルメディアで話題沸騰！キャベツがどっさり入った「沼サン」こと「大沼さんのサンドイッチ」を、またまたアレンジしてみました。…
ミホごはん

2015.04.3

イタリア・ローマの冬野菜『プンタレッラ』は、ミネラル豊富な美容野菜☆伊・中レシピ4種！

珍しいイタリア野菜「プンタレッラ」(ブンタレッタ)なるものをいただきました！初ブンタレッタ。別名アスパラガスチコリ。イタリア旅行やイタリ…
ミホごはん

2015.03.26

イタリア野菜『コールラビ』は、ほっこりシャキシャキ。サブジとアンチョビガーリック炒めレシピ！

尾道「みどり農園」みどりちゃんから、珍しいイタリア野菜「コールラビ」なるものをいただきました！初コールラビ。イタリア旅行やイタリアンレス…
ミホごはん

2015.01.10

尾道ミーシャンズファーム産「もものすけ」がやってきた☆おうちde赤蕪＆赤大根

尾道・岩子島(いわしじま)のミーシャンズファームさんから、珍しい赤蕪＆赤大根をいただきました。その名も「もものすけ」。大人気マンガ『ON…
ミホごはん

2014.12.8

おうちde冬の味覚わけぎ三昧　オススメレシピ３種！尾道岩子島ミーシャンズファーム産！

わけぎ全国出荷量日本一の尾道市。なかでも向島町岩子島（むかいしまちょう・いわしじま）がわけぎの産地として有名です。寒くなるとともに、わけぎの出荷…
ミホごはん

2014.11.15

やっぱりナマが好き☆おうちdeとれたて落花生を茹でてみた（尾道ミーシャンズファーム産）

生ビール、生牡蠣、生パスタ、生チョコ、生ハム･･･「生」（ナマ）ものって美味しいですよねぇ。でも、この「生」は初めて。尾道・岩子…
ミホごはん

2014.08.19

尾道岩子島「ミーシャンズファーム」産☆採れたて枝豆に舌鼓♪

神戸から尾道へＵターンして約5年半。新鮮なお魚、お野菜、果物がいつでもいただける環境に感謝の毎日です。ピンポーン♪とある日曜日の…
ミホごはん

2014.08.18

尾道・岩子島産☆完熟トマトでバケットサラダのレシピ「ミーシャンズファーム」

固くなってしまったバケットと完熟トマトがあれば、コレで決まり。トマトの旨みをバケットにしゅませる美味しいサラダのレシピです。テレビで紹介…
ミホごはん

2014.08.17

尾道・岩子島産100%☆ミーシャンズファーム完熟トマトソースのレシピ

瀬戸内海の穏やかな潮風と、愛情をいっぱい受けて育つ尾道・岩子島（いわしじま）産のトマト。ミーシャンズファーム三阪くんから、12kgもの完熟トマトを格安で…