おうちごはんに関する記事一覧

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ミホごはん

2017.08.8

真夏のおつまみ「枝豆のピリ辛漬」ゴマ油の香りとニンニクで、ビールが進んで困っちゃう簡単レシピ♪

真夏に常備しておきたい、枝豆のピリ辛おつまみ。ゴマ油の香り、豆板醤と鷹の爪の辛み、ニンニクの旨みをまとった枝豆は、ビール泥棒以外の何物でもありません…
ミホごはん

2017.05.25

そら豆と尾道トマトの夏カレーレシピ。尾道ミーシャンズファームトマトとサニーレタスのサラダを添えて。

尾道岩子島（いわしじま）トマトの出荷が始まりました！瀬戸内海の温暖な気候のなか、潮風に吹かれて育つ岩子島トマトは、甘みと酸味のバランスが絶妙なのです。…
ミホごはん

2017.04.12

赤ちゃんのための優しい野菜「ベジベジ・パクチー」でエスニックなサラダ＆スープ！尾道・岩子島みどり農園…

キュートな農ガールみどりちゃんが丹精込めて栽培している「ベビベジ」シリーズ。赤ちゃんにもママにも安心して召し上がっていただける、完全無農薬の優しいお野菜…
ミホごはん

2017.04.10

尾道・岩子島ミーシャンズファーム「ジャンボにんじん」de甘くて濃厚キャロット・ポタージュスープ♪

ニンジン嫌いなお子さまも、甘くてトロトロなスープなら大丈夫じゃないかしら？土の養分をしっかり吸収して大きく育った「ミーシャンズファーム」のニンジン、すご…
おとりよせ

2017.02.15

お好み焼きにもアテにも大活躍！尾道『シマショク』のソフトタイプ大判いかフライ♪

いか天製造量日本一といわれている尾道には、5社のいか天製造メーカーがあります。各社ともいか天の衣の配合具合や製造法は企業秘密だそうで、社長さんしか知らな…
ミホごはん

2017.02.10

完熟アボカドとツナ缶deとろっとろチーズグラタン！世羅ちだち「ひりょうず」とともに。

ビタミンとミネラルを豊富に含み、美容・健康・ダイエットの強い味方「アボカド」。サラダによし、炒めものによし、そしてグラタンにもよしな万能選手ですね。…
ミホごはん

2017.01.31

パクチー、レモン、ナンプラーの最強トリオ！豚肉とパクチーのエスニック炒めレシピ♪

タイ料理やベトナム料理が大好きなので、ときどき無性にパクチーとナンプラーがきいたお料理が食べたくなります。それも屋台などで気軽に食べれそうな大衆の味。…
ミホごはん

2017.01.21

ミホの尾道お正月料理2017～千葉・石川商店のお餅、桂馬蒲鉾、尾道穴子雑煮でハッピー！～

2017お正月、おせちにお雑煮に食べまくられましたか？わたしは初ライドで「自転車神社大山神社」へ参拝するという、アクティブな元日となりました。…
ワイン

2017.01.10

ビール！紹興酒！シャンパーニュ！白ワイン！赤ワイン！泊まり込み新年会2017年♪

毎年恒例となっている、泊まり込み新年会。東京から帰省してくるお友達、尾道近郊のお友達が集まり、夜を徹して呑み明かすのです。ミサカくん特製…