2025年2月、尾道飴屋小路に、台湾そのままの豆花(トウファ)店誕生!
台湾と新大久保で修行を積まれた店主さんが、『山海豆花 尾道飴屋小路店』をオープンされたんです。
豆花もトッピングもすべて手づくりされている、美と健康に良い豆花。
店主さんのような美肌を目指したくなる豆花店、ご紹介しますね。
山海豆花 尾道飴屋小路店のメニューは?
やわらかくなめらかな豆乳プリンのような台湾の伝統スイーツです。温かくても冷たくても美味しく、黒糖シロップやピーナッツ、タピオカ、ハトムギ、あずきなどのトッピングを自由に組み合わせて楽しめます。
ヘルシーで胃にやさしく、朝食やおやつにぴったり。台湾の屋台や専門店で定番のスイーツで、日本でも人気が広がっています。優しい甘さと口どけに、心までほっと癒される一品です。
〇豆花
・台湾伝統的豆花(3トッピングチョイス)
・白タピオカピーナッツクリスピー絹豆花
・ドラゴンフルーツ絹豆花
〇ネギパイ
〇台湾生姜ぜんざい
〇ドリンク
山海豆花 尾道飴屋小路店、ミホが食べたのは?
わたしは、白タピオカピーナッツクリスピー絹豆花。
なめらかでシルキーな豆花に、プニプニ食感のタピオカ、香ばしいピーナッツクリスピーがめっちゃ美味しい!
ピーナッツクリスピーはこれから毎回トッピングしよ♪
つっくんは、台湾伝統的豆花に、あずき、仙草ゼリー、タオジャオ。
コクのあるオリジナルシロップは程よい甘さで、たくさんかけてもくどくならなくて好き。
ドリンク、わたしは台湾ミルクティ。甘いんだけどほろ苦さもあり、とっても好みな味。
飲みきれなかったドリンクは、そのままテイクアウト可能。写真はつっくんのジャスミンティ。すごく香り高くて美味しかったですよ♪
海を眺めながらホッとひといき。山も海も眺められて、幸せな一日でした。
山海豆花 尾道飴屋小路店、雰囲気や接客は?
お店の場所は、尾道商店街『檸檬とスパイス 尾道本店』のすぐ近く。
『山海豆花』台湾本店と新小久保店で修行された、超美肌の店主さん。
日本での出店は、新大久保店に続く2店目とのこと。
美肌の秘訣は「豆花と仙草ゼリーかな?」ですって。次回のトッピングは絶対に仙草ゼリーにするわっ!笑
「小心階梯」は「段差に気を付けて」という意味だそうです。
店主さんのこだわりが詰まった外装・内装は、ポップでカラフルでとにかく可愛い!
熊のような形の招き猫ちゃん、キーホルダーなどの小物を販売してほしい。
レトロな看板や映画ポスターが飾られた2階は、映画館をイメージされているそう。
尾道太陽館、なんて懐かしいんでしょう!新開にこの名称の映画館がありましたよね。
3Fもレトロ可愛いチラシや雑誌などがディスプレイされた空間。
タイムスリップしたかのような時間が流れています。
続いて、ロープウェイのりばにも登ってみましょう。
展望台(屋上)へと続く螺旋階段からは、新緑萌ゆる千光寺山が目の前!
「千光寺山ロープウェイ」のりばは・・・
カラフルポップで可愛く、尾道人や尾道を好きな方にはたまらない展望台!
そう!
ロープウェイは、昔の赤色が可愛かったですよね!
「山海豆花」「台湾LOVE」などの幟も遊び心があふれてますね。
海もいいですが、千光寺山の景色もいいですねぇ。(電線を消してみました)
店内に置かれた小物や雑貨も可愛いので、ゆっくり探索されてみてくださいね。
最後に、可愛い黄色い電車まで見れて大満足。山陽本線名物だったオレンジと緑の電車は、見かけなくなっちゃいましたね。
店舗情報
山海豆花 尾道飴屋小路店(さんかいとうふぁ)
住所:広島県尾道市土堂1丁目3−1
営業時間:11:00〜17:00
定休日:水・木
Instagram:https://www.instagram.com/sankaitoufa_onomichi/
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