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過去の記事一覧

旅行・グルメ

2015.02.1

岡山県浅口市『嘉美心酒造』のスパークリング日本酒「しゅわしゅわ」がめっちゃ旨い！

「甘いお酒は飲めない」そう公言しているわたしですが、コレにはハマっちゃいました。シンプルかつ可愛いラベルも印象的な、岡山県浅口市寄島町「…
2015.01.31

三原港すぐ、海が見える老舗洋食レストラン『かねしょう』deピリ辛カレーハンバーグ♪（三原市港町）

創業1960年！三原港のすぐ近くにある、わたしよりも年上の老舗洋食屋『レストランかねしょう』さん。三原の方に「オススメのお店はどこですか？」と聞くと、必…
2015.01.25

三原駅前『てっちゃん』de鶏モツ入り三原焼き（三原のお好み焼き）

広島県三原市には、約70店のお好み焼き屋さんがあるそうです。三原焼きの特徴は、〇鶏モツ（レバーや砂肝、玉ひも）が入る〇そば・うどんに下味（ソース…
2015.01.22

福山市松永『豊道園』de上質な焼肉をガッツリ食べたい欲求を満たす

「最近、なんだかパワーが出ない･･･」と感じたら、お肉が一番！　迷わず松永『豊道園』さんへGO！上質なお肉をガッツリいただくと、速攻で元…
2015.01.8

福山市曙町『キムチ美人本舗』の熟成キムチがとにかく美味しい！強烈ラーメン＆ポギキムチ♪

日本で売られているキムチって、いったい何種類あるんでしょう？韓国からの輸入品、大企業・中小企業が作っているものから、個人生産のものまで数多くあることでし…
2015.01.5

殻も捨てちゃダメ！北海道オホーツク「雄武産浜毛がに」を味わいつくすアレンジレシピ♪

オホーツク海産毛がにのなかでも特にランクが高い最高級品「雄武産毛がに」をお取り寄せしてみました。オホーツク海の流氷の下で、良質なプランクトンを食べて育っ…
2014.12.28

広島県内のご当地お好み焼き５選～尾道・三原・因島・府中・竹原　具材とソースへのこだわり～

お好み焼きといえば、生地にキャベツや薬味を混ぜてふんわり焼く関西焼きと、クレープ状の生地にキャベツや具材を重ねて焼く広島焼きが代表格ですよね。「…
2014.12.22

福山市霞町『あちゃ』deエスニック料理満喫！インド・ベトナム・タイ料理がそろい踏み♪

ミュージシャンのオーナーシェフが営まれているアジアンカレー店。５～６年ぶりに伺ったら以前より格段に美味しくなっていて、嬉しい驚きに包まれました。…
2014.12.20

三原市明神『お好み焼きファンシーフリー』de三原焼きワガママバージョンに感激！

三原焼きとはなんぞや？ワガママ焼きとはなんぞや？尾道の隣町なのに知らなかった「三原焼き」（三原市のお好み焼き）の定義。faceb…
2014.12.7

バーベキューの概念が変わった！日本BBQ協会上級インストラクターの本格豪華BBQ！

恥ずかしながら、バーベキューとは「野外で焼肉をすること」くらいに思ってました。「日本BBQ協会」なるものがあることも、インストラクター試験があることも、…