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旅行・グルメ
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長野県諏訪郡『八ヶ岳食工房』karaのおとりよせを食べてみた♪ 2.パンツェッタde激旨カルボナーラ…
一年がかりでおとりよせした『八ヶ岳食工房』さんの生ハムセット。「パンツェッタといえば、カルボナーラよねぇ♪」と、久しぶりにカルボナーラを作ってみ…
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呉市中通『福住』de「新久千映のまんぷく広島」に登場した昔懐かしい味わいのフライケーキを体験♪
1946年(昭和21年)創業、呉っ子のソウルフードといわれるフライケーキ専門店。明治生まれの先代が、アメリカ帰りのパン屋さんや上海で学んだなかから、独自…
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呉市本通・呉冷麺発祥店『珍来軒』de歴史を感じる酸・辛・甘冷麺を堪能♪
創業60年、呉冷麺発祥の店『珍来軒』さんへお邪魔してきました。戦後の屋台から始まり、一年中冷麺が食べられる人気店へと発展されたそう。先代…
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長野県諏訪郡『八ヶ岳食工房』kara一年越しで信美豚生ハムセットおとりよせ♪
2014年夏テレビ番組「ブッキングGP」で特集されているのを見て恋に落ち、一年かかっておとりよせしました。レコード業界の大物だった加藤氏が突然脱サラして…
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しまなみ海道伯方島『Patisserie T’s Cafe 玉屋』極上のクロックムッシュ…
ここのケーキを味わうためだけに、しままみ海道・伯方島へ出かける価値アリアリです。どちらかというと甘いものは苦手なわたしが、あまりの美味しさにケーキをおか…
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牡蠣好きならハズせない☆広島市『倉崎海産』の牡蠣オイル漬け『花瑠&花星』が絶品過ぎる!
「これを食べずに牡蠣を語るべからず」はちょっと大袈裟だとしても(笑)、牡蠣が好きな方なら是非ともおとりよせして召し上がっていただきたい逸品です。プランク…
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福山市柳津町『らあめん天』de焦がし醤油スープ&極細麺に舌鼓♪
※2017年6月15日(木)で閉店され、2018年4月18日に移転オープンされました!備後・備三(福山・尾道・三原エリア)地区「美味しいラーメン」の…
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福山市昭和町『よりしま多幸半 』deアコウ、のどぐろ、ウニに舌鼓♪
「福山で美味しいお魚を・・・」と思ったら、すぐに浮かぶのが『よりしま多幸半』さん。落ち着きのある空間で、2人ならカウンター、3人以上なら個室でゆったりと…
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しまなみ海道大三島『インセンス』レンガ窯で焼くピッツァdeしまなみ海道サイクリングランチ
※2022年、〒791-0314 愛媛県東温市松瀬川甲592-153(電話:089-993-7943)へ移転されました)2014年3月20日オープンから…
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ぷりぷり牡蠣がどっさり☆広島市『倉崎海産』deかき親父のみそ自慢♪
テレビやマンガによく取り上げられる逸品、燻製牡蠣のオイル漬け『花瑠&花星』(オイル&オイスター)で有名な倉崎海産さん。「こんなに美味しい牡蠣のオイル漬け…