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過去の記事一覧

広島県内

2017.04.24

福山市春日町『おく村』、はんなり楽しむ本格京懐石。花山椒と山菜を中心に、京都の春を堪能！

京都の春を五感すべてで楽しませていただいた、名店『おく村』さんのおまかせコース。数年前から気になっていた『おく村』さんへ初訪問が叶い、お料理の美味しさは…
2017.04.8

三原市港町『喫茶室＆DELI かねしょう』、甘酸っぱくほろ苦い初恋を想い出す「初恋プリン」

2017年3月30日(木)にリニューアルオープンされた『喫茶室＆DELI かねしょう』さんでランチを楽しんだあとは･･･おうちおやつ用に「初恋プリン」を…
2017.04.7

三原の老舗洋食店『かねしょう』リニューアルオープン！青春の味ホットドッグと柑橘ケーキをペロリ♪

2017年3月30日(木)、創業1960年の三原老舗洋食レストラン『かねしょう』さんが、『喫茶室＆DELI かねしょう』としてリニューアルオープンされました。…
2017.03.22

広島県産の熟成藻塩レモンが爽やかに海鮮をひきたてる「レモ缶シリーズ」牡蠣＆小鰯♪

塩レモンとオリーブオイルで広島県産の海鮮を漬け込んだレモ缶シリーズ。バゲット、ビール、白ワインを用意して開缶したい、爽やかで旨みの強いオツマミ缶です。…
2017.03.11

竹原市中央『太華園』、昔ながらの正統派「中華そば」(尾道ラーメン)を竹原で食す！

「竹原で本格的な尾道ラーメンが食べられる」と、以前から評判の高い『太華園』さん。初めて伺ってビックリ、想像以上に正統派な尾道の味で「子どものころから好き…
2017.03.7

福山で呑んだ〆はココ！『博多ラーメンとんとん』deとんこつラーメン(福山市昭和町)

分かっちゃいるけどやめられないものの代表格、呑んだあとのラーメン。福山で呑むと定番になっちゃってるのが「とんとんのラーメン食べて帰ろう」です。…
2017.03.6

福山市昭和町『阿じ与志』、今まで食べてた河豚はなんだったの？概念が変わる絶品ふぐ料理！

食べログで福山の日本料理を検索すると、ずっと一位に輝いてるのが『阿じ与志』さん。毎朝3時から尾道の魚市場で仕入れをされ、ふぐは3kg以上ある天然…
2017.03.1

世羅みのり牛＆呉安浦の真牡蠣アヒージョを堪能♪【築城450年事業みはらWEフェス三原元気祭り201…

「三原の地域コミュニティの力強さをもっとアピールしよう!」と、開催7回目を迎えられた「三原元気祭り」。広島県内に二人しかいない「日本BBQ協会上級インス…
2017.02.21

福山市松永町『御菓子司松寿永年松永もなか』de幻の桜餅をゲットせよ！伝統もなか＆桜餅！

昭和20年(1945年)創業からもなか一筋の『松永もなか』さんが、春限定で作られている「桜餅」。何年も前から気になっていた「季節限定品」を、やっとこの手…
2017.02.19

福山市霞町『ベトナム料理店アオババ』はアジアの屋台気分満点！生春巻きとコブミカン鶏串を食べまくりたい…

2016年9月29日オープンから、大人気！ランチに伺った際「これは呑める体制で夜に来なくちゃ！」と思い、実践してきましたよ。約80種類も…