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過去の記事一覧

お酒

2015.10.4

奈良・久保本家酒造『生酛のどぶ』☆小説『ほっこり庵』絶賛の日本酒おとりよせ♪

「どぶジンジャーが呑みたいんジャー！」いい酒、いい味、いい話『ほっこり庵』を読んで以来、呑んでみたくてたまらなくなったお酒No.１が『生もとのど…
2015.10.2

尾道市久保、昭和レトロ香る『米徳』deまるでアートな衝撃の肉鍋を味わう！

これは一体なんぞ！？しばらく前から、facebookやTwitterでよく見かけるようになった『米徳』(よねとく)さんの肉鍋。そびえたつ…
2015.09.28

尾道鍋研究会☆2015年9月例会「鮭」＆二次会カクテル

「鍋」を愛する人々が、尾道市で毎月１回、月替わりの鍋を楽しむ尾道鍋研究会。2015年9月例会は、「鮭」。築地から直送したという、北海道・…
2015.09.26

尾道海岸通り『でべらーマンの日本酒Bar Vol.1』de「酒うらら」さんの出張日本酒祭開催♪

尾道市非公認、でも尾道市長公認のニューヒーロー「でべらーマン」主催の日本酒祭り！『藤本乾物』さんの店頭に、岡山県西粟倉村『酒うらら』さんの出張日本酒バー…
2015.09.11

三原市城町『むらか美』deフレディーさんの三原名物料理とトークを味わう♪

facebookでめっちゃ気になっていた三原の『むらか美』さん。いつもタイムラインに上がってくる美味しそうなお料理写真、店主フレディーさんのユーモアあふ…
2015.09.9

べろべろの神様は正直の神様よ☆土佐伝統「可杯」で盛り上がろう！

♪ベロベロの神様は正直の神様よ　お酒の方へと　おもむきゃれ　エェ　おもむきゃれ♪高知市内の料亭で、古くからお座敷歌として人気だという「ベロベロの歌」。…
2015.08.29

尾道駅近『郷土味かけはし』deお誕生日に極上尾道美味を堪能♪

予約が取りづらいことで有名な、尾道の大人気和食店『かけはし』さん。わたしも大ファンの一人ですが、ほんと、予約がなかなか取れない･･･。味はもちろ…
2015.08.26

高知市土佐山『オーベルジュ土佐山』de土佐和牛の藁焼きステーキディナーコース♪

日本国内ではまだ珍しいスタイル、フランス発祥の、郊外や地方にある宿泊設備を備えたレストラン「オーベルジュ」。土佐の自然に抱かれた『オーベルジュ土佐山』は…
2015.08.24

福山市松永『季節料理光哉』deお肌ぷるぷるすっぽんコース♪

元ミス尾道かおりちゃんから「光哉さんにいいすっぽんが入ったそうなので、行きませんか？」と嬉しいお誘い♪すっぽんといえば美肌の神様。行きますとも、…
2015.08.21

高知市帯屋町ひろめ市場『明神丸』de絶品藁焼き塩タタキをおかわり♪

念願だった鰹の藁焼き塩タタキ！漁師さんが釣れたての鰹を塩で食べていたのが始まりだという、藁焼き塩タタキ。鮮度抜群の鰹とは、これほど美味し…