四国出張のお楽しみのひとつ、香川県丸亀市名物「骨付鳥」。
前回の高松泊は『骨付鳥 一鶴 高松店』さんへ伺ったので、今回は河岸を変えてクチコミサイトで評判の高い『寄鳥味鳥』さんへお邪魔しました。
骨付鶏が名物ながら、一品料理も豊富で寛げるお店。
ボリューム満点の若どりと家庭的なお料理、ご紹介します。
寄鳥味鳥のメニューは？
骨付鳥は、若どり880円、親どり880円。
他、付出し特急便、サラダ、一品料理、お食事。
アザミユウコさんの呑兵衛女子マンガ『酩酊ガール (バーズコミックス)』で紹介されていた「讃岐くらうでぃ」がある！これは呑まねば！
寄鳥味鳥、ミホが食べたのは？
まずは、ビールでかんぱーい♪
かわ酢とポテトサラダがすぐ出てきて、楽しい夜の始まりです。
かなり甘めな味付けの、かわ酢。ビールが進みます。
マカロニ、キュウリ、ニンジンなど具沢山なポテトサラダは、気取りのないおふくろの味。
富士山麓強炭酸ハイボール。
アットホームな雰囲気にまったりしつつ、かわ酢とポテサラを楽しんでいたら･･･
予想よりはるかに早く、若どり登場！
慌てて「讃岐くらうでぃ」を注文！
蔵 元：川鶴酒造
生産地：香川県観音寺市
使用米：国産米
皮パリパリ身はふっくらジューシーに焼きあがった若どりは、塩胡椒がしっかりきいてお酒が進みまくるお味。
まさに「大人のカルピス」な甘く優しい「讃岐くらうでぃ」が素晴らしく合います。合いまくりです。
若どりに豪快にかぶりついては、「讃岐くらうでぃ」をグビリ。あぁ、幸せ。
「讃岐くらうでぃ」単品だと「こんなに甘いお酒は苦手」となりそうなのに、骨付鳥とのマリアージュ効果がすごい。
四国ナイト、堪能させていただきました♪
寄鳥味鳥、雰囲気や接客は？
お店があるのは、高松の商店街内。
アーケード街を少し歩くと、赤い看板が目立つ『寄鳥味鳥』さんが見付かります。
「2,000円位で気軽にやれる店。区内町御用達」、このノリいいですねぇ。
「高松初本格的骨付鳥の店。お食事も出来ます。その他一品も20-30種あります」。
「指までしゃぶるこのうまさ！」、やっぱりこのお店のノリ好きだわ(笑)。
そもそも『寄鳥味鳥』（よりどりみどり）というネーミングからして秀逸ですものね。
「只今一生懸命営業中」隣の階段を登って、入店。
店内は広く、カウンター席とテーブル席あわせて40席。
スタッフさん皆さん明るく元気がよくて、気持ちのいい時間を過ごせました。
お店情報
寄鳥味鳥（よりどりみどり）
〒760-0024 香川県高松市兵庫町１−２４
電話： 087-822-8247
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