- ホーム
- 過去の記事一覧
過去の記事一覧
-
徳島県三好市西祖谷『そば祖谷美人』de渓谷を眺めながらの地元蕎麦♪
四国旅行一日目、朝はるみばあちゃんの讃岐うどん、お昼はかずら橋近くの名物祖谷蕎麦。かずら橋＆琵琶の滝散策でおなかをすかしてやってきました。…
-
日本三大奇橋・四国の秘境「祖谷のかずら橋」を渡ってきました
徳島県三好市西祖谷にあるかずら橋。「サルナシなどの葛類を使って架けられた原始的な吊り橋」ですが、大正時代以降は葛の中にワイヤーを入れて補強してあり、３年…
-
香川県高松市香川町『池上製麺所』deるみばあちゃんの讃岐うどん♪
「なんて可愛くて、バイタリティのあるおばあちゃん！」十数年前に讃岐うどん特集番組で拝見して以来、ものすごくお会いしたかった池上製麺所「るみばあちゃん」。…
-
香川県坂出市与島町『ボヌール 与島PA店 （Bonheur）』deさくふわメロンパン♪
瀬戸中央自動車道海峡部のほぼ真ん中、絶好のロケーションを誇る与島PAで下車した瞬間、摩訶不思議な音楽と歌声が耳に飛び込んできたのです。尾道から香川県へ向…
-
カンパイ！広島県「新久千映のまんぷく広島特別編」で紹介されている名店３軒♪
Perfumeが表紙を飾った「泣ける！広島県」に続き、2015年夏に発行された広島県究極のガイドブックvol.2「カンパイ！広島県」。奥田民生さんが表紙…
-
-
【超簡単】フライパンdeさくらチップ薫る燻製を作っちゃおう-2♪いぶりがっこ風タクアンや枝豆など♪
「燻製ってこんなに簡単に作れるものだったの？」と知って以来、いろんなものを燻しては楽しんでおります。定番は６ピースプロセスチーズ、ウィンナー、味…
-
お米ソムリエ『石川商店』オコメン王子に学ぶ、リピーターのハートをガッチリ掴む３つのポイント！
2014年に「43歳の誕生日までに10kg痩せる！」を達成してから、約一年間キープしているミホです。糖質制限ダイエットとロードバイクサイクリングを続けつ…
-
ゴーヤの苦味とココナッツの甘みが絶妙「夏野菜たっぷりトマトカレー」のレシピ♪
尾道で暮らしていてありがたいこと。「野菜がようけできたけぇ」「魚がようけ釣れたけぇ」と、新鮮そのものの食材をいただく機会が多いことー♪夏…
-
杉本彩さんのピリ辛肉味噌にゅうめんを中華＆エスニック風にアレンジ♪
杉本彩さんが日本テレビ「THE 料理王」 史上最大の芸能界最強料理人決定戦(予選)で披露された「ピリ辛肉味噌にゅうめん」。真似して作ってみたら簡単でとっ…
