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過去の記事一覧

日本酒

2017.05.23

尾道海岸通り『でべらーマンの日本酒バー 2017/5/20』de「岩城島レモンポーク」が登場！

尾道市非公認、でも尾道市長公認のニューヒーロー「でべらーマン」主催の日本酒祭り！「2017年は毎月やるけぇね！」と、でべらーマンが張り切ってます。…
2017.05.19

【東京へ移転】尾道市土堂『オノミチ潮ラーメンでんやす』の新作「搾り潮ラーメン」がアツイ！濃厚鯛出汁…

※2020年3月15日をもって尾道店休業、東京立川へ移転されました。⇒2021年3月「尾道店」再オープン!! この投稿をInstagramで…
2017.05.15

こだわりの酒屋さんが作った和牛たっぷり濃厚カレー！ここは日本酒を合わせたい！

「でべらーマンの日本酒バー」で毎月こだわりの燗酒を披露してくださってる『大久保商店』さんから、和牛たっぷりの手作りカレーをいただきました。ヒレステーキを…
2017.05.6

奈良県『久保本家酒造』「生酛のどぶ生原酒」を、白味噌仕立ての豚汁とともに。

「白味噌の豚汁が食べたい」とつっくんからリクエストがあり、晩ごはんに作ってみました。甘みがあってとろりとする白味噌料理は、日本酒と合わせていただきたいで…
2017.04.30

尾道鍋研究会☆2017年4月例会「桜鯛のしゃぶしゃぶ」、濃厚な鯛の白子もたっぷりいただきました♪

「鍋」を愛する人々が、尾道市で毎月１回、月替わりの鍋を楽しむ尾道鍋研究会。2017年4月例会のお題は、「桜鯛」。産卵期を迎えて桜色に輝く…
2017.04.18

尾道海岸通り『でべらーマンの日本酒バー 2017/4/15』de「向井隊長の世羅みのり牛BBQ」が登…

尾道市非公認、でも尾道市長公認のニューヒーロー「でべらーマン」主催の日本酒祭り！「2017年は毎月やるけぇね！」と、でべらーマンが張り切ってます。…
2017.04.3

【販売終了】醸し人九平次ファンなら試してみて！お肌しっとりうるうる、保湿オールインワンジェル『クヘイ…

※2019/09/18をもって販売中止となりました※「蔵で働く女性スタッフのために」、創業360年を誇る老舗酒造がつくり出した保湿オールインワンジェル化…
2017.04.2

日本酒バージョンも超旨い！ねぎ豚丼を豪快にかきこもう！dancyu日本一のレシピ「絶品ねぎ豚(豚角…

豚肉の下茹で不要な超簡単「ねぎ豚」を日本酒でアレンジしてみたら、大正解！約1時間半でトロトロ角煮ができあがる「dancyu」の神レシピ、紹興酒を日本酒に…
2017.03.20

尾道海岸通り『でべらーマンの日本酒バー 2017/3/18』de「魚占天ぷら＆手づくり巾着おでん」が…

尾道市非公認、でも尾道市長公認のニューヒーロー「でべらーマン」主催の日本酒祭り！「2017年は毎月やるけぇね！」と、でべらーマンが張り切ってます。…
2017.03.13

尾道市向島町『居酒屋せいちゃんち』牡蠣、白さ海老、わけぎ、尾道の冬と春を堪能♪

2017年3月、2度目の『せいちゃんち』。しっぽりカウンターで呑むのもいいけど、仲良しグループでわいわいお座敷宴会も楽しいですよね。お料…