イタリア野菜

1. 

   ミホごはん

   2017.05.20

   ほろ苦くてチーズと合うイタリア野菜「キオッジャチコリ」、尾道岩子島『みどり農園』から出荷中！

   イタリア料理店から引き合いが絶えない尾道市岩子島「みどり農園」では、農ガールみどりちゃんがイタリア野菜の栽培に果敢に取り組んでいます。プンタレッラ、コー…

2. 

   ミホごはん

   2015.11.23

   イタリアの冬野菜『フリアリエッリ』は、ほんのりした苦味がクセになる☆おうちdeレシピ3種試してみまし…

   キュートな農ガールみどりちゃんから、尾道周辺では珍しいフリアリエッリをいただきました。菜の花のような苦みが特徴のイタリア野菜で、主に南イタリアで食されて…

3. 

   ミホごはん

   2015.04.3

   イタリア・ローマの冬野菜『プンタレッラ』は、ミネラル豊富な美容野菜☆伊・中レシピ4種！

   珍しいイタリア野菜「プンタレッラ」(ブンタレッタ)なるものをいただきました！初ブンタレッタ。別名アスパラガスチコリ。イタリア旅行やイタリ…

4. 

   ミホごはん

   2015.03.26

   イタリア野菜『コールラビ』は、ほっこりシャキシャキ。サブジとアンチョビガーリック炒めレシピ！

   尾道「みどり農園」みどりちゃんから、珍しいイタリア野菜「コールラビ」なるものをいただきました！初コールラビ。イタリア旅行やイタリアンレス…