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過去の記事一覧
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しまなみ海道今治サンライズ糸山『風のレストラン』deサイクリングランチ
広島県尾道市から自転車で愛媛県今治市へ向かうこと、約70km。全長4105mの世界初三連吊り橋「来島海峡大橋」を渡り終え、取付道路をくだったところに『今…
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しまなみ海道大島『石のカフェ』大島石で作られた癒しカフェdeサイクリングスイーツ
「しまなみ海道サイクリングのなかで、大島の山越えはキツイよね!」との声が多い大島山越えエリアに、素敵なカフェが増えましたね♪今回伺ったの…
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長野県諏訪郡『八ヶ岳食工房』karaのおとりよせを食べてみた♪ 3.生食ベーコンdeトマトパスタ
一年がかりでおとりよせした『八ヶ岳食工房』さんの生ハムセット。「3週間かけて作られたベーコンは、どうやって食べようかしら」と考え、トマトソースパスタに決…
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長野県諏訪郡『八ヶ岳食工房』karaのおとりよせを食べてみた♪ 2.パンツェッタde激旨カルボナーラ…
一年がかりでおとりよせした『八ヶ岳食工房』さんの生ハムセット。「パンツェッタといえば、カルボナーラよねぇ♪」と、久しぶりにカルボナーラを作ってみ…
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尾道市久保町『お好み焼パル』deお好み焼き店とは思えない豊富なメニューに驚愕!
えっ?えっ?普通のお好み焼き屋さんだと思ってましたー!水槽にアコウがいますよとか、自家製燻製ありますよとか、カエルが食べれますよとか、も…
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尾道市高須町『鯉太郎』deリーズナブル・ボリューミー・本格的と、三拍子そろったランチに感激!
こんなに美味しくてお手頃価格の和食ランチがあったなんて!「ぶち美味しい!」と感動したのもそのはず。『店主の岡田さんは、京都の老舗料亭「瓢亭」から…
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呉市中通『福住』de「新久千映のまんぷく広島」に登場した昔懐かしい味わいのフライケーキを体験♪
1946年(昭和21年)創業、呉っ子のソウルフードといわれるフライケーキ専門店。明治生まれの先代が、アメリカ帰りのパン屋さんや上海で学んだなかから、独自…
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呉市本通・呉冷麺発祥店『珍来軒』de歴史を感じる酸・辛・甘冷麺を堪能♪
創業60年、呉冷麺発祥の店『珍来軒』さんへお邪魔してきました。戦後の屋台から始まり、一年中冷麺が食べられる人気店へと発展されたそう。先代…
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尾道ミーシャンズファーム産の完熟トマトde甘みたっぷり自家製トマトソース♪
「えっ!わたし、塩と砂糖間違えた?」味見した瞬間ビックリするほど、甘いトマトソースができました。尾道市・岩子島(いわしじま)『ミーシャンズファー…
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長野県諏訪郡『八ヶ岳食工房』karaのおとりよせを食べてみた♪ 1.生ハム・ソーセージ
一年がかりでおとりよせした『八ヶ岳食工房』さんの生ハムセット。信美豚の肩・もも、さらに生ハムを詰め込んである太めのソーセージから、いただいてみる…