初めて訪れるベトナム ハノイ！（出張だけど）
2日目は午前中に日本語学校と訓練センターを視察し、外国人技能実習生送出し機関の方とランチミーティング。
「ハノイが初めてなら」と、日本人にも人気のベトナム料理レストラン『Nhà Hàng Ngon』へご案内いただきました。
女性好みな内装でお料理も美味しいお店、ご紹介しますね。
Nhà Hàng Ngonのメニューは？
北から南まで、ベトナム全土の名物料理がいただけるお店だそうです。
メニューは写真が豊富で英語も併記されているので、分かりやすいですよ。さすがに全ページの写真は撮れなかったので、一部ご紹介しますね。
Nhà Hàng Ngon、ミホが食べたのは？
BIA HA NOI で、かんぱーい♪
海外だと、ビジネスランチでもアルコールが定番なのが幸せだわぁ。
シャキシャキ食感、空心菜のニンニク炒め。ハノイ滞在中に何度も空心菜炒めをいただきましたが、こちらの調理法が一番好みでした。
ゴイクン(生春巻き)。爽やかなレモングラスと海老の甘みがいいバランス、タレも美味しい。
海鮮をぷるぷるしたゼリー状のものでくるんであります。初めていただく食感とお味。これもビールが進んじゃうわぁ。
ふわふわに揚がった厚揚げ。ベトナム料理は常に野菜がたっぷり添えてあって、ヘルシーでですね。
彩りも綺麗なこちらの一品は、
揚げせんべいに、牛肉や野菜の炒めものをのせていただきます。パクチーの香りが全体を引き締めて、とっても好み。
春雨やひき肉をぷるっとした皮で巻いたもの。香ばしいナッツがいいアクセント。これも生春巻きの一種かしら？
サクッ揚がった揚げ春巻き。酸味のあるタレ、ベトナムハーブと相性抜群。
あっさり上品な海鮮炒飯。
大好きなパクチーが合うわぁ～。
みごとな完熟パパイヤ。
「お料理をたくさん出すのがおもてなし」だそうで、6人ではとても食べきれない量！どのお料理もとても美味しいので、気持ち的には「もっと食べたい」のですが、胃袋が容量満タンです。
食後に温かいベトナム茶をいただいて、ごちそうさまでした。
Nhà Hàng Ngon、雰囲気や接客は？
お店があるのは、1区パスター通り。
リゾート感あふれるテラス席と、両側に屋内席が用意されています。
恋人か女友達との旅行だったらはしゃいでしまいそうな建物ですが、お仕事なので「キャー！」は抑えて「わぁ♪」。
グループ・家族用に8人座れるテーブルもありますよ。
ハノイだけでなく、ホーチミンやプノンペンにもお店があるようです。
さぁ、午後からもお仕事もしっかり頑張ろう！
お店情報
Nhà Hàng Ngon（ニャーハンゴン）
26 Trần Hưng Đạo, Phan Chu Trinh, Hoàn Kiếm, Hà Nội, ベトナム
電話： +84 24 3933 6133
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