2018年3月16日、「神の島」と呼ばれるしまなみ海道 大三島にオープンされたカフェ『BUBUKA－歩歩海』さん。
友人サイクリストのSNS投稿を見て「なんて素敵なの、なんて美味しそうなの」と驚き、大三島へのサイクリング決定。
大三島外周道路は急坂・激坂続きのハードなコースですが、「ブブカでランチ」というご褒美があれば頑張れます。
サイクリングやドライブの立ち寄りスポットとしてオススメなカフェ、ご紹介しますね。
BUBUKA－歩歩海のメニューは？
フード、スウィーツメニュー。
本日のお昼ごはんとサンドイッチ。
ドリンクメニュー。『オミシマコーヒー焙煎所』さんのブレンド豆コーヒー、ジュース、ビール、ワイン、梅酒。
自家製パンの販売もされていますよ。
BUBUKA－歩歩海、ミホが食べたのは？
1階で注文・前払いし、着席してお料理を待つスタイル。
待つことしばし、お昼ごはん＆サンドセットがやってきました。
目にも鮮やかな、ブブカのお昼ごはん 1,200円。
ぶり照焼、鶏唐揚ゆずこしょうねぎソース、ひじき煮、小いかぬた和え、じゃこしそ混ぜごはん、赤出汁。
ふっくら香ばしく焼かれたぶりの照焼は、ボリュームも満点。シャキッとした花蓮根、ふんわり出汁巻き玉子も美味。
新鮮野菜がたっぷり添えられた鶏唐揚。
柚子胡椒がいいアクセントになっていて、ビールが欲しくなる～♪
上品な酢味噌がかけられた小いかのぬた。
自家製酵母パンのブブカサンド スープ＆サラダセット 680円＋350円。スープは、白菜のポタージュスープ。
2種のオープンサンドは、里芋マッシュと海老＆スナップエンドウ、鶏ハムと人参マリネ＆レンズ豆。盛り付けの美しさに圧倒されますね。
ほんのりした酸味のある自家製酵母パンと新鮮野菜は、体が喜ぶ優しいお味。
大三島産の野菜サラダは見るからに新鮮さと美味しさが伝わってきます。
ホットコーヒー 450円。やっぱり『オミシマコーヒー焙煎所』さんの珈琲豆は美味しいですね。
一品一品すごく丁寧に作られていて、目・体・心が喜ぶランチタイムでした。
BUBUKA－歩歩海、雰囲気や接客は？
お店があるのは、大三島外周道路(愛媛県道51号)「野々江トンネル」を西へ抜けた急坂の途中。
木彫りのクマさんが出迎えてくれます。可愛いリースがかかった木製ドアを開けて入店しましょう。
玄関に入ると、真正面に2階への階段、右手に厨房、左手が和室。
スリッパが2サイズ用意されているのが親切ですね。
1階厨房前のカウンター席。
1階ソファ席。
1階ソファ席奥の和室。
解放感あふれる2階。
席は予約可能なので、お出かけの際は予約を入れてから行かれることをオススメします。
春霞でぼんやりしていますが、世界初の3連吊り橋「来島海峡大橋」や島々が見渡せます。
ベランダに出ると、空気も気持ちいい！
右手を見ると、まだまだ続く坂。美味しいごはんでエネルギーチャージして、登坂サイクリングがんばろう。
壁際に吊るされた2つのハンモック。
店舗隣、店舗向かいじゅうぶんな駐車スペースが設けられています。
「サイクルオアシス」に登録されています。
サイクルラックは、木製・鉄製がそれぞれ１台。グループライドで伺っても大丈夫。
オーナーご夫妻の優しい接客も心地よく、素晴らしい時間を過ごさせていただきました。
お店情報
BUBUKA－歩歩海（ぶぶか）
〒794-1309 愛媛県今治市大三島町宗方７３９５−２
電話： 0897-83-1558
http://bubuka-style.com/
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