旅行・グルメに関する記事一覧

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旅行・グルメ

2016.06.18

熟成峠下牛、瀬戸内産の魚介類、手打ち蕎麦を楽しむ夕べ＠竹原市「たにざき」

月に一度、旬のものや高級食材を楽しまれている「竹原グルメ会」。お仕事の関係でお招きいただき、絶品「峠下牛」やとれたてピチピチの魚介類を堪能させていただき…
2016.06.15

福山市船町『大衆食堂稲田屋』福山人のソウルフード「関東煮」はおでんじゃない！？

福山市のお友達がこぞって「福山人のソウルフード！」とおっしゃる稲田屋さん。街並みにとけこんだ昭和レトロな外観も素敵で、何年も前から行ってみたかったお店で…
2016.06.10

竹原市中央『Bar Monto』、カクテルコンペ上位入賞常連バーテンダーの極上カクテルde乾杯♪

まず最初にお詫びしなくてはなりませぬ。１軒目『全国純米酒の店　伏見小料理店』で無濾過生原酒（日本酒）を美味しくいただき過ぎ、憧れの『BARモント』さんで…
2016.06.9

日本酒好きなら行くべし行くべし！竹原市中央『全国純米酒の店　伏見小料理店』de無濾過生原酒に酔い痴れ…

なんと嬉しい、無濾過生原酒専門店！大将が厳選して仕入れた無濾過生原酒たちを、マイナス４℃で管理し、店内で熟成しておられるそうです。「この…
2016.06.3

名古屋『東海寿』no「小倉トーストラングドシャ」！あんこ好きに大ヒットな絶妙コラボレーション！

名古屋人気グルメの一つ「小倉トースト」が、ラングドシャになって登場！喫茶店のモーニング等で有名な、厚切り食パンにマーガリンと小倉がたっぷりのっている「小…
2016.05.30

京都嵯峨野『井筒八ッ橋本舗』no「京わらび餅京都ぶらぶら抹茶」大人好みのほろにが抹茶わらび餅！…

創業文化2年。生八ッ橋で有名な「井筒八ッ橋本舗」さんの京わらび餅を、お土産にいただきました。求肥餅風わらび餅を創作しました。　求肥餅に本わらび粉…
2016.05.25

シャチに会いたい！名古屋市港区『名古屋港水族館』は、シャチ・イルカ・ベルーガなどに出会える癒しスポッ…

「シャチに会いたい！」名古屋でのフリーな数時間を何に使おうか、どこへ行こうかと考えたとき、直感的にひらめいたのがシャチ。『徳川美術館』も…
2016.05.24

名古屋駅地下街『山本屋本店エスカ店』de名古屋名物の味噌煮込うどんを堪能！この味、クセになる！

名古屋に行くなら絶対にハズせないのが、『山本屋本店』さんの味噌煮込うどん。「はぁ？うどんが2,000円？　え？麺が固い？　･･･あ、でも、めっちゃめちゃ…
2016.05.23

名古屋市中村区『今井屋本店名古屋店』de厳選比内地鶏と日本酒に連続舌鼓！

秋田県産、雌のみの比内地鶏を使用した焼鳥店。「なんで名古屋まで行って比内地鶏？」とツッコまれそうですが、『今井屋本店』さんの焼鳥、大好物なんですもの。…
2016.05.22

「芝安もちもち大竃きしめん」名古屋名物のツルツルもちもち食感がたまらない！

名古屋グルメのひとつ、うどんを平打ちにしたご当地麺料理「きしめん」。「きしめん」といえば名古屋駅の各ホームにある『立ち食いきしめん名代きしめん住よし…