尾道グルメ

1. 

   2015.06.26

   おうちでズッキーニ・茄子・きゅうり祭り開催！とれたて野菜をいただきました。

   尾道で暮らしていて嬉しいこと。釣りが趣味のお友達や農家の方から、とれたてのお魚・お野菜をいただく機会が多いんです。「釣れすぎたけぇ、やる…

2. 

   2015.06.25

   ぷりぷり牡蠣がどっさり☆広島市『倉崎海産』deかき親父のみそ自慢♪

   テレビやマンガによく取り上げられる逸品、燻製牡蠣のオイル漬け『花瑠＆花星』(オイル＆オイスター)で有名な倉崎海産さん。「こんなに美味しい牡蠣のオイル漬け…

3. 

   2015.06.23

   北海道karaうっとりするとろ～り感『YOSHIMIカマンベールチーズ』おとりよせ

   北海道江別市「小林牧場」の生乳から作られたカマンベールチーズ。小林牧場はフリーストール牛舎で牛をのびのびと育てておられるそう。オーナーシ…

4. 

   2015.06.22

   初めての虹いろ菜deカラフルハッピーなバター炒めレシピ by みどり農園(尾道市岩子島)

   RAINBOW CHARD (虹色のチャード）、スイスチャード、虹いろ菜、不断草。いろんな名前で呼ばれているこのお野菜は、とにかく彩りが綺麗。…

5. 

   2015.06.21

   北海道岩見沢市『市川燻製屋本舗』karaこだわりKEMURI燻製セットをリピート♪やっぱり美味し過ぎ…

   facebookを中心に、ソーシャルメディアで大評判の『市川燻製屋本舗』さん。「塩辛くしない、煙たくしない、硬くしない」素材そのものの良さを最大…

6. 

   2015.06.20

   尾道鍋研究会☆2015年6月例会「薬膳火鍋」＠東方記

   「鍋」を愛する人々が、尾道市で毎月１回、月替わりの鍋を楽しむ尾道鍋研究会。2015年6月例会は、美容・健康にいい「薬膳火鍋」(フォゴォ)。…

7. 

   2015.06.19

   尾道市向島町 洋らんセンター内『Pacu Pacu』de元フレンチシェフが作る本格カレー♪

   向島『洋らんセンター』内にある可愛いカレー屋さん。元フレンチシェフの江頭さんが作る本格洋風カレーが楽しめます。奥深い味わいのビーフカレー…

8. 

   2015.06.17

   美肌&ダイエット効果に期待☆尾道市岩子島『みどり農園』アイスプラントの塩レモンサラダ

   βカロテンがレタスの３倍といわれるアイスプラント。表面のキラキラした結晶が氷のように見えることから、この名がついたそうですね。カリウムや…

9. 

   2015.06.16

   ラムラックに感激☆燻製、手作りピッツァ、オシャレ料理満載の素敵過ぎるBBQ！

   えっ、骨付きラム！？えっ、手作りピッツァ？驚きと感動の連続、素敵過ぎるBBQパーティに参加させていただきました。「才色兼備とは彼…

10. 

    2015.06.15

    尾道の老舗海産物問屋『カタオカ』、新鮮ちりめんde半熟玉子とろ～りアヒージョ、イクラちりめん丼など♪…

    東尾道に本社を置かれる老舗海産物問屋『カタオカ』さんのちりめんをいただきました！広島県呉市音戸で生まれたカタクチイワシの幼魚を加工したちりめん。…