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過去の記事一覧

おうちごはん

ミホのおうちごはんをご紹介。オススメおとりよせ品やレシピをのせています。

2021.01.2

【尾道雑煮レシピ2021】炭火焼き穴子＆根菜たっぷり、すまし汁仕立てでボリューム満点♪

年末年始になると必ず話題にあがるのは、「あなたの家のお雑煮はどんなん？」。わたしが生まれ育った尾道旧市街地では「焼き穴子」を入れるのが定番で、我が実家も…
2020.09.13

ダイエットにもお酒のアテにも！「鶏むね肉のナンプラー＆塩れもんつけ焼き」レシピ♪

お料理上手な塩レモン製造家＆研究家、尾道市瀬戸田『花。』の京子さんから、またまた美味しいレシピを教えていただきました。鶏むね肉を塩レモンやナンプラーで漬…
2020.09.9

イタリアの国民食、世界NO.1チョコレートスプレッド「ヌテラ」の危険な美味しさ♪

ロードバイク乗り必読小説『サクリファイス』を読んで以来、食べてみたいと思い続けていた「ヌテラ」。大好きなナポリピッツェリア、尾道市向島『Pizzeria…
2020.08.3

クーラー冷えに負けない！生姜で体温革命尾道『イトク食品』の「生姜ごはんの素」

クーラー冷えが気になる今日この頃、オススメなのが『イトク食品』さんの新商品「生姜ごはんの素」。『イトク食品』さんの生姜製品には蒸し生姜が使われていて、蒸…
2020.07.7

東京都銀座『LES ROSIERS EGUZKILORE.』天才女性シェフ慣習、果物ごろごろアイスク…

『銀座LES ROSIERS EGUZKILORE -レロジェエギュスキロール-』さんのアイス詰合せを、おすそわけいただきました。天才女性シェフと称…
2020.06.11

尾道市岩子島『ミーシャンズファーム』、完熟トマトのシーフードのクリームパスタレシピ♪

2020年も、ミーシャンズトマトの季節がやってきました！しまなみ海道の太陽と潮風を存分に受けて育った『ミーシャンズファーム』の野菜は、ミネラル豊富で味わ…
2020.06.10

麻辣好き必食！京都産寧坂『おちゃのこさいさい』の「京の麻辣醤」が美味し過ぎる♪

激辛七味唐辛子「舞妓はんひぃ〜ひぃ〜」で有名な、京都『おちゃのこさいさい』さん。お料理上手なお友達が「この麻辣醤、最高！」とSNSに投稿されてるのを見て…
2020.06.9

宮崎県都城市『ぎょうざの丸岡』ニンニクと生姜のきいた餃子はリピート確実の美味しさ♪

自粛生活に入り、おとりよせやテイクアウトが盛んになったころ、友人数名の間で「餃子の概念が変わる」と話題になっていた『ぎょうざの丸岡』さん。餃子は大好物の…
2020.06.5

ローソン『鬼滅の刃キャンペーン』炭治郎おにぎり、禰豆子のパン、コラボカップを購入♪

2020年6月2日(火)から、ローソン『鬼滅の刃キャンペーン』が始まっています。アニメ『鬼滅の刃シーズン1』にドハマりし、マンガを全巻購入。何度も読み…
2020.05.5

【尾道通販】尾道市長江口『茶房こもん』コロナ応援冷凍ワッフルセットおとりよせ♪

1977年創業、地元にも観光客にも人気のワッフル専門店『茶房こもん』さん。お花見やGW用に用意されていたワッフルが大量在庫となり、冷凍ワッフルの割引通販…