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過去の記事一覧
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尾道産小海老の素揚げ☆おうちde居酒屋気分満点レシピ♪
尾道産の小海老。小えび。小エビ。「海老」って、漢字・ひらがな・カタカナ、どの字面でも美味しそう。お茄子や大根と炊いたり、かき揚げにしたり、パスタ…
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こりゃぁビールが止まらない「パリパリ鶏皮せんべい」のレシピ♪塩レモンのせが最高に美味しい！
パリパリボリボリ･･･ひとくち食べると止まらなくなるものの一つ、それは鶏皮せんべい。あわせてビールも止まらなくなるヤツです(笑)…
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アデージョのアヒージョ☆砂肝とマッシュルームの組合せが美味し過ぎてビックリ！
「冷蔵庫の余りものでテキトーに作ったら、ビックリ美味しいものができちゃいました」お料理をする方なら、みんな経験あるんじゃないかしら？わたしも、「…
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尾道駅近『藤本乾物店』でべらーマン☆広島テレビ「テレビ派」に出演！
でべらーマン、広島テレビの人気番組『テレビ派』2015年2月2日(月)に出演！広島県の冬の名物として、でべらのこと、でべら酒やでべら茶漬け、尾道…
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「ワカコ酒」ドラマ化Vol.3「イカの塩辛」「あん肝ポン酢」「おつくり盛合せ」☆呑兵衛女子は必見なり…
広島市在住の女性マンガ家・新久千映先生著作「ワカコ酒」が、ドラマ化されました！広島県内の方は、2015年1月16日～中国放送（RCC）で毎週金曜1:08…
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岡山県浅口市『嘉美心酒造』のスパークリング日本酒「しゅわしゅわ」がめっちゃ旨い！
「甘いお酒は飲めない」そう公言しているわたしですが、コレにはハマっちゃいました。シンプルかつ可愛いラベルも印象的な、岡山県浅口市寄島町「…
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三原港すぐ、海が見える老舗洋食レストラン『かねしょう』deピリ辛カレーハンバーグ♪（三原市港町）
創業1960年！三原港のすぐ近くにある、わたしよりも年上の老舗洋食屋『レストランかねしょう』さん。三原の方に「オススメのお店はどこですか？」と聞くと、必…
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尾道鍋研究会☆2015年1月例会「ふく」（ふぐ・河豚）
「鍋」を愛する人々が、尾道市で毎月１回、月替わりの鍋を楽しむ尾道鍋研究会。2015年1月例会は、毎年恒例の「ふく」。福をたらふく喰らって…
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甘辛きんぴらごぼうのレシピ☆食物繊維をバランスよく摂って便秘解消！
「最近、食物繊維が足りてないな」と感じたら、思いつくのがごぼう。便秘解消には水溶性食物繊維と不溶性食物繊維のバランスが大切なのですが、小難しい話はまぁあ…
