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『しましし』は燻製香るベーコンも旨い!しまなみ海道・柑橘アイランド瀬戸田の猪は、甘みがあってジューシ…
猟ガール&農ガールの長光祥子さんが手がけておられる『しまししシリーズ』。しまなみ海道の柑橘を食べてスクスク育った猪(猪豚?)から作られるソーセージやハム…
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尾道鍋研究会☆2016年10月例会「ダブルジビエ(雉&猪)鍋」、野性味と滋味がいっぱいの肉質に感激!…
「鍋」を愛する人々が、尾道市で毎月1回、月替わりの鍋を楽しむ尾道鍋研究会。2016年10月例会のお題は「ジビエ(雉&猪)鍋」。冬のお楽し…
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尾道鍋研究会☆2016年4月例会「美酒鍋」 前川大将の特製鍋は、ほうれん草たっぷり!
「鍋」を愛する人々が、尾道市で毎月1回、月替わりの鍋を楽しむ尾道鍋研究会。2016年4月例会のお題は「美酒鍋」。「わしの美酒鍋はオリジナ…
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尾道鍋研究会☆2016年3月例会「ぼたん鍋」 しましし&やましし競演の豪華版!
「鍋」を愛する人々が、尾道市で毎月1回、月替わりの鍋を楽しむ尾道鍋研究会。2016年3月例会のお題は「ぼたん鍋」。鍋研メンバーからの差し…