佃煮

1. 

   尾道土産・名産品

   2017.12.26

   カップ佃煮が可愛い＆美味しい！尾道『川原食品』さんの「佃松なごみカップ」シリーズ♪

   昭和21年(1946年)創業、尾道の老舗佃煮メーカー『川原食品』さん。昔ながらの油紙に包まれた佃煮屋さんのイメージが強かったのですが、可愛くてお手頃なカ…

2. 

   おとりよせ

   2017.10.16

   明治文明開化から受け継がれる伝統の味わい、『浅草今半』の「牛肉まいたけ佃煮」。

   明治28年に「牛めし屋」として創業された『浅草今半』さん。文明開化で出会った味を「家庭にも届けたい」と開発されたのが、牛肉入りの佃煮やお惣菜の数々。…

3. 

   ミホごはん

   2015.08.8

   ごはんがとっても進むくん『ゴーヤとちりめんじゃこの佃煮』簡単レシピ

   尾道・岩子島『ミーシャンズファーム』(三阪好訓)から、立派なゴーヤをいただきました。ゴーヤといえば、ゴーヤチャンプルーやゴーヤサラダが定番だけど、ちょっ…