日本酒

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   2015.02.25

   尾道鍋研究会☆2015年2月例会「うに」（ウニ・雲丹）

   「鍋」を愛する人々が、尾道市で毎月１回、月替わりの鍋を楽しむ尾道鍋研究会。2015年2月例会は、2014年一番人気だった「ウニ鍋」。大量…

2. 

   2015.02.18

   ミホのバーエンドキャップ探しの旅１☆女性杜氏が醸す広島の地酒『美穂』に酔いしれる

   「愛チャリDE ROSA(デローザ) R838に取り付ける、日本酒一升瓶蓋のバーエンドキャップが欲しい」もともと日本酒は大好きなので、「一升瓶の蓋がバー…

3. 

   2015.02.17

   若狭名物、鯖の糠漬け『激辛へしこフレーク　山下水産　燃える鯖フレーク』de日本酒三昧♪

   若狭地方・丹後半島の名物「へしこ」が大好きです。「へしこ」とは、鯖や鰯、ふぐなどに塩をふって糠漬けにした郷土料理。キリリと辛口な日本酒のアテに最…

4. 

   2015.02.1

   岡山県浅口市『嘉美心酒造』のスパークリング日本酒「しゅわしゅわ」がめっちゃ旨い！

   「甘いお酒は飲めない」そう公言しているわたしですが、コレにはハマっちゃいました。シンプルかつ可愛いラベルも印象的な、岡山県浅口市寄島町「…

5. 

   2015.01.30

   尾道鍋研究会☆2015年1月例会「ふく」（ふぐ・河豚）

   「鍋」を愛する人々が、尾道市で毎月１回、月替わりの鍋を楽しむ尾道鍋研究会。2015年1月例会は、毎年恒例の「ふく」。福をたらふく喰らって…

6. 

   2015.01.12

   【閉店】尾道小川小路『とこぶし割烹食道』de尾道の冬の味覚を堪能♪

   ※2016年5月14日をもって、閉店されました。『お皿に尾道を盛りつける』がテーマの割烹食堂。昔は遊郭として使われていた建物をリニューアルされて…

7. 

   2014.09.15

   福山市松永『季節料理 光哉 』de鮮度抜群の魚料理に大感激！

   「ここの魚へのこだわり、抜群ですよ！」グルメなお友達絶賛の『光哉』(みつや)さんへ、やっと伺うことができました。市場でも「光哉の大将の目…

8. 

   2013.08.16

   【閉店】尾道市久保『宮徳』de温かいちらし寿司「せいろすし」、十四代、而今、田酒を堪能！

   ※2022年11月30日に閉店されました※「ちらし寿司があったかいって、何それ？」尾道へいらした方を『宮徳』さんへご案内すると、必ずこう驚かれま…