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ミホとめぐる尾道

ARCHIVE2017年 4月

尾道鍋研究会☆2017年4月例会「桜鯛のしゃぶしゃぶ」、濃厚な鯛の白子もたっぷりいただきました♪

「鍋」を愛する人々が、尾道市で毎月1回、月替わりの鍋を楽しむ尾道鍋研究会。 2017年4月例会のお題は、「桜鯛」。 産卵期を迎えて桜色に輝く鯛は「桜鯛」「花見鯛」と呼ばれ、一段と縁起がいいように感じますね。 場所は…

福山市霞町『ベトナム料理店アオババ』蒸し春巻とベトナムカレー初体験、カレー煮みフォーも激旨!

3回目の訪問、2016年9月29日オープンから大人気の『アオババ』さん! ディナータイムには、約80種類もの本場ベトナム料理がメニューに並びます。 帰国されたオーナー岡本さんを囲み、ベトナム料理の美味しい食べ方や、ベトナ…

尾道市久保 新開地区『BAR スリジエ』重厚な鉄扉の奥に広がるのは、落ち着いた大人の空間!

尾道の歓楽街「新開(シンガイ)」に、異次元へといざなうような鉄扉があるのをご存知でしょうか? 中華料理『一楽』さんの隣にあるBAR、『スリジエ』さん。 色濃く昭和が残るディープな歓楽街を織りなす迷路のような小路を抜け、そ…

「裸で失礼します」を卒業。日本女性のたしなみを大切にすべく、ぽち袋を常備アイテムに加えました。

「裸で失礼します」 「裸ですみません」 ふと気付けば、このセリフを月に数回は言っているように思います。 ちょっとエッチな想像をした方がいらしたら、残念でした。裸は裸でも女性の裸じゃなくて、お金の話でございます(笑)…

あわや醤油ジプシー?安心安全な食卓のための調味料『純正食品マルシマ』de醤油&純米酒を購入!

この春一番の衝撃! 尾道にUターンして以来8年間愛用してきた向島 津部田『村上醤油醸造場(カネナカ醤油)』さんが廃業され、醤油ジプシーになってしまったのです。 しまなみ海道の赤い彗星つっくんなんて、物心ついたときから「醤油はカネ…

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