毛がに

北海道

2016.01.8

2016年も殻まで活用！雄武産浜毛がにを味わい尽くす幸せ♪甲羅酒も旨い！

昨年2015年のお正月、「毛がにってこんなに美味しかったっけ？」と我が家に衝撃が走った雄武産浜毛がに！2016年のお正月にも絶対食べたくて、リピートしま…
ワイン

2016.01.2

ミホの尾道お正月料理2016～千葉・石川商店のお餅食べまくり～

2016お正月、おせちにお雑煮に食べまくっておられますか？わたしは今年もすっかり「寝正月」ならぬ「食べ正月」です。尾道らしいお雑煮とお料…
北海道

2015.01.5

殻も捨てちゃダメ！北海道オホーツク「雄武産浜毛がに」を味わいつくすアレンジレシピ♪

オホーツク海産毛がにのなかでも特にランクが高い最高級品「雄武産毛がに」をお取り寄せしてみました。オホーツク海の流氷の下で、良質なプランクトンを食べて育っ…
でべらレシピ

2015.01.2

ミホのお正月料理2015～北海道・寄島・尾道ＪＶ～

2015お正月、皆さま、お雑煮におせちに食べまくっておられますか？わたしは今年もすっかり「寝正月」ならぬ「食べ正月」です。尾道らしいお雑…