2017年 5月 06日

  1. 日本酒

    奈良県『久保本家酒造』「生酛のどぶ 生原酒」を、白味噌仕立ての豚汁とともに。

    「白味噌の豚汁が食べたい」とつっくんからリクエストがあり、晩ごはんに作ってみました。甘みがあってとろりとする白味噌料理は、日本酒と合わせていただきたいで…

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