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- 2016年 2月 16日
2016年 2月 16日
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尾道商店街『桂馬蒲鉾商店』de新作スフレ蒲鉾ケーキAKARI&復刻鯛味噌に感激!
大正2年(1913年)創業の老舗蒲鉾『桂馬蒲鉾商店』。全国的に大人気店となった今も、毎朝4時から社長ご自身の手で魚を捌き、蒲鉾・天ぷらを作っておられます…
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「堀ちえみさんのトロトロ牛すじカレー」をベースに、トロトロ牛すじ糖質オフカレー&どて煮♪
簡単だけど時間がかかる牛すじの下処理。自宅にいる休日ができたら、コトコト煮込む牛すじ料理にとりかかりたくなりますね。わたしにとって牛すじ…