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過去の記事一覧

尾道グルメ

尾道ラーメン、尾道お好み焼き、海鮮・寿司、居酒屋、洋食など、オススメ尾道グルメをご紹介。

2020.03.24

尾道鍋研究会☆2020年3月例会「アグー豚＆石垣牛しゃぶしゃぶ」@おきなわんふ～どゆんたく (尾道…

「鍋」を愛する人々が、尾道市で毎月１回、月替わりの鍋を楽しむ尾道鍋研究会。2020年3月例会のお題は、「アグー豚のしゃぶしゃぶ」。場所は…
2020.03.22

尾道市久保新開『焼鳥とり平』職人の技と心意気が眩しい、ツマミ系焼鳥店♪

尾道の歓楽街新開にお店を構えて数十年の『焼鳥とり平』(とりへい)さん。いつも常連さんで満席の人気店です。このたびやっと予約が取れて、初訪問させていた…
2020.03.20

尾道市瀬戸田町『日本料理まきの』幻の和ラーメンにスシサンド、まさかの海老チリ！

しまなみ海道生口島瀬戸田町の名店『日本料理まきの』さん。今回初めていただけたのが、Instagramで気になっていた和ラーメンとスシサンド。…
2020.03.17

尾道市因島土生町『上田お好み焼』しまなみ海道の赤い彗星、麺5玉いんおこにチャレンジ！

いんおこ巡礼-６．あっさり味のまん丸お好み焼き(いんおこ)が人気の、老舗『上田お好み焼』さん。今回はつっくんが、5玉スペシャルにチャレン…
2020.03.16

ピリ辛トマトの万能調味料「トマスコ」by 福山市『イタリアンダイニング Aji-to』

お料理男子なお友達絶賛の、新福山名物トマト調味料「トマスコ」。「めっちゃ気になる！」と伝えていたら、一瓶プレゼントしていただきました。ありがとうございま…
2020.03.15

広島市『倉崎海産』、3年以上の発酵・熟成を経た「かきの塩辛」日本酒やお茶漬けに最高！

絶品牡蠣のオイル漬け「花瑠＆花星」で有名な、広島市『倉崎海産』さんの「かきの塩辛」。プランクトンが豊富な奈沙美で自家養殖された牡蠣を、塩と米麹で3年以上…
2020.03.14

大好きなサグカレー、自作してみたら意外にも簡単でした♪（ほうれん草のインドカレー）

サグカレーが食べたい。ほうれん草たっぷりのサグカレーが食べたい。クックパッドさんで検索したら美味しそうな「サグパニール」レシピがあったので、初めてサグカ…
2020.03.13

各種スパイスとガーリックに醤油が香る調味料「うますぱ」大活躍の予感♪

お料理上手なお友達が紹介されていた「うますぱ」をおとりよせしてみました。コリアンダー、パプリカ、オレガノなどのスパイスに、チベット産湖塩、ガーリック、オ…
2020.03.12

尾道市因島『しまなみカレールリヲン』de 羊祭り！マトンカレー、タンドリーラムに大感激♪

優しいインドカレーが大人気、しまなみ海道尾道市因島土生町『しまなみカレールリヲン』さん。ただいま、羊好きにはたまらない「羊祭り」が開催されています！…
2020.03.11

尾道市因島『プリマヴェーラ』新春ランチコースのカキフライ＆ハンバーグランチ♪

日本遺産に認定された「村上海賊」三家のうち、因島村上の本城「長崎城」跡（広島県指定史跡）に佇むオーベルジュナティーク城山。もとは造船会社の迎賓館として建…