過去の記事一覧

  1. 宿泊施設

    2020年3月26日オープン予定!しまなみ海道 大三島『サイクリング総合施設 WAKKA』内覧会!

    2020年3月26日(木)、しまなみ海道に浮かぶ神の島 大三島に『サイクリング総合施設 WAKKA』(わっか)さんがオープンされます。愛車と泊まれる宿泊…

  2. 日本酒

    尾道市久保 新開『焼鳥 とり平』職人の技と心意気が眩しい、ツマミ系焼鳥店♪

    尾道の歓楽街 新開にお店を構えて数十年の『焼鳥 とり平』(とりへい)さん。いつも常連さんで満席の人気店です。このたびやっと予約が取れて、初訪問させていた…

  3. 尾道鮮魚・寿司(和食)

    尾道市瀬戸田町『日本料理まきの』幻の和ラーメンにスシサンド、まさかの海老チリ!

    しまなみ海道 生口島 瀬戸田町の名店『日本料理まきの』さん。今回初めていただけたのが、Instagramで気になっていた和ラーメンとスシサンド。…

  4. いんおこ(因島お好み焼き)

    尾道市因島土生町『上田お好み焼』しまなみ海道の赤い彗星、麺5玉いんおこにチャレンジ!

    いんおこ巡礼-6.あっさり味のまん丸お好み焼き(いんおこ)が人気の、老舗『上田お好み焼』さん。今回はつっくんが、5玉スペシャルにチャレン…

  5. おとりよせ

    ピリ辛トマトの万能調味料「トマスコ」by 福山市『イタリアンダイニング Aji-to』

    お料理男子なお友達絶賛の、新福山名物トマト調味料「トマスコ」。「めっちゃ気になる!」と伝えていたら、一瓶プレゼントしていただきました。ありがとうございま…

  6. おとりよせ

    広島市『倉崎海産』、3年以上の発酵・熟成を経た「かきの塩辛」日本酒やお茶漬けに最高!

    絶品牡蠣のオイル漬け「花瑠&花星」で有名な、広島市『倉崎海産』さんの「かきの塩辛」。プランクトンが豊富な奈沙美で自家養殖された牡蠣を、塩と米麹で3年以上…

  7. ミホごはん

    大好きなサグカレー、自作してみたら意外にも簡単でした♪(ほうれん草のインドカレー)

    サグカレーが食べたい。ほうれん草たっぷりのサグカレーが食べたい。クックパッドさんで検索したら美味しそうな「サグパニール」レシピがあったので、初めてサグカ…

  8. おとりよせ

    各種スパイスとガーリックに醤油が香る調味料「うますぱ」大活躍の予感♪

    お料理上手なお友達が紹介されていた「うますぱ」をおとりよせしてみました。コリアンダー、パプリカ、オレガノなどのスパイスに、チベット産湖塩、ガーリック、オ…

  9. 尾道カレー

    尾道市因島『しまなみカレー ルリヲン』de 羊祭り!マトンカレー、タンドリーラムに大感激♪

    優しいインドカレーが大人気、しまなみ海道 尾道市因島土生町『しまなみカレー ルリヲン』さん。ただいま、羊好きにはたまらない「羊祭り」が開催されています!…

  10. 洋食

    尾道市因島『プリマヴェーラ』新春ランチコースのカキフライ&ハンバーグランチ♪

    日本遺産に認定された「村上海賊」三家のうち、因島村上の本城「長崎城」跡(広島県指定史跡)に佇むオーベルジュナティーク城山。もとは造船会社の迎賓館として建…

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