ミホごはん

ミホのおうちごはんをご紹介。簡単お料理レシピ(作り方)をのせています。

  1. 真夏のおつまみ「枝豆のピリ辛漬」ゴマ油の香りとニンニクで、ビールが進んで困っちゃう簡単レシピ♪

    真夏に常備しておきたい、枝豆のピリ辛おつまみ。 ゴマ油の香り、豆板醤と鷹の爪の辛み、ニンニクの旨みをまとった枝豆は、ビール泥棒以外の何物でもありません…

  2. サクランボのような超薄皮ミニトマト「プチぷよ」&ナポレターノバジルのトロトロチーズ揚げ♪

    糖度の高さ、程よい酸味、そしてサクランボのような薄皮食感が大人気のミニトマト「プチぷよ」。「みどり農園」の新作ナポレターノバジルと合わせて、夏らしいお料…

  3. 尾道で話題の『フヂヲカリー研究所』から新作登場!タンドリーチキン用スパイス「フヂヲのタンドリースパイ…

    尾道で、いや全国からおとりよせが相次いでおられる向島町『フヂヲカリー研究所』さん。多種のスパイスが醸し出す複雑なスパイシーさ、味わい深さがクセになるイン…

  4. そら豆と尾道トマトの夏カレーレシピ。岩子島トマトとサニーレタスのサラダを添えて。

    尾道 岩子島(いわしじま)トマトの出荷が始まりました!瀬戸内海の温暖な気候のなか、潮風に吹かれて育つ岩子島トマトは、甘みと酸味のバランスが絶妙なのです。…

  5. ほろ苦くてチーズと合うイタリア野菜「キオッジャチコリ」、尾道岩子島『みどり農園』から出荷中!

    イタリア料理店から引き合いが絶えない尾道市岩子島「みどり農園」では、農ガールみどりちゃんがイタリア野菜の栽培に果敢に取り組んでいます。プンタレッラ、コー…

  6. ビールが進むくん!「キムチ美人本舗」の豚キムチ、チャンジャとハンサムレッドサラダを添えて。

    「冷蔵庫に○○があると幸せ」なモノがありますよね。わたしにとって、福山『キムチ美人本舗』さんのキムチとチャンジャがその1つです。完全手づ…

  7. 尾道で話題沸騰!本格インドカリー・ミックススパイス『フヂヲのスパイシー』タンドリーチキンが激旨!

    多種のスパイスが醸し出す複雑なスパイシーさ、味わい深さがクセになる『フヂヲのスパイシー』。『フヂヲカリー研究所のオリジナルレシピ付「チキンカリー用ミック…

  8. わけぎ祭り2017春!尾道岩子島ミーシャンズファームわけぎで、和洋中料理を楽しみました。

    わけぎ生産量国内トップを誇る、尾道 岩子島(いわしじま)。我らが『ミーシャンズファーム』でもわけぎを生産されていて、毎年美味しい恩恵にあずかります。…

  9. おぼろ昆布の風味が鯖の旨みを引き立てて激旨!でべらーマンお手製「しめ鯖」が美味し過ぎてビックリな件。…

    尾道のニューヒーローでべらーマン、実は「おぼろ昆布職人」の顔も持ってます。ご自宅のキッチンには本格的な料理本が並び、手料理の腕もかなりのものなんですよ~…

  10. 赤ちゃんのための優しい野菜「ベジベジ・パクチー」でエスニックなサラダ&スープ!尾道・岩子島みどり農園…

    キュートな農ガールみどりちゃんが丹精込めて栽培している「ベビベジ」シリーズ。赤ちゃんにもママにも安心して召し上がっていただける、完全無農薬の優しいお野菜…

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    尾道市向島町歌~浦崎町・境ガ浜サイクリング♪水陸両用機試験運転に遭遇!
  5. 寺社仏閣

    しまなみ海道に浮かぶ尾道市因島、自転車の神様「自転車神社 大山神社」へ参拝!
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