ワインに関する記事一覧

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ワイン

2017.03.23

ぷりっぷり牡蠣のアヒージョ、パリッパリ鶏ももコンフィにメロメロ♪尾道商店街『欧風酒場ボラーチョ』

オープン当初から愛してやまない『欧風酒場ボラーチョ』さん。骨折で外出を控えていたせいで2017年初訪問が3月になってしまい、何日も前からワクワク楽しみに…
2017.03.21

『しましし』は燻製香るベーコンも旨い！しまなみ海道・柑橘アイランド瀬戸田の猪は、甘みがあってジューシ…

猟ガール＆農ガールの長光祥子さんが手がけておられる『しまししシリーズ』。しまなみ海道の柑橘を食べてスクスク育った猪（猪豚？）から作られるソーセージやハム…
2017.03.19

素晴らしいブルゴーニュワインとお料理に酔いしれた『G.A.ワイン会ブルゴーニュ編』＠キッチンすから…

ワインエキスパートのお友達夫妻が企画してくださる、とっても素敵なワイン会♪今回のテーマは「フランスブルゴーニュ地方コートドボーヌ村名ワイン」。…
2017.02.22

尾道鍋研究会☆2017年2月例会「香りみぞれ鍋」、広島テレビ『テレビ派』出演記念のお鍋！@絲魚

「鍋」を愛する人々が、尾道市で毎月１回、月替わりの鍋を楽しむ尾道鍋研究会。2017年2月例会のお題は、「香りみぞれ鍋」。2017年2月1…
2017.01.24

2017年、初夢喰！尾道市役所横『Gallery Bar 夢喰』deカリフォルニアワインの夕べ♪

雰囲気、接客、すべてが素敵で、足繁く通わせていただいてるシックなBAR『夢喰』（ばく）さんに、2017年初訪問！ぬくもりのある木の扉をくぐると、落ち着き…
2017.01.10

ビール！紹興酒！シャンパーニュ！白ワイン！赤ワイン！泊まり込み新年会2017年♪

毎年恒例となっている、泊まり込み新年会。東京から帰省してくるお友達、尾道近郊のお友達が集まり、夜を徹して呑み明かすのです。ミサカくん特製…
2017.01.8

尾道駅近の名イタリアン『イルポンティーレ』de至福の昼呑み。生ハムコロッケは1人で10個食べたい美味…

極上イタリアンのテイクアウト＆イートインができる『イルポンティーレ』さん。ヨーロッパの方に「イルポンさんの手打ちパスタは世界一」と言わしめる名店で、わた…
2017.01.7

三重県鳥羽市『鳥羽国際ホテル Library & Bar』de美しい港の夜景を眺めつつシャ…

目の前に広がる鳥羽湾の夜景にうっとりしながら、美味しいお酒と会話を楽しめる素敵なBAR。ゆったりとソファに座り、シャンパングラス片手に今日一日のできごと…
2017.01.4

山梨県甲州市塩山牛奥『奥野田ワイナリー』karaロゼ・スパークリング、白、赤2本、4本おとりよせ♪

呑兵衛＆食いしん坊を刺激してやまない小説『ほっこり庵』を読んで以来、ずっと気になっていた『奥野田ワイナリー』さん。2015年初冬に小説を読んだときには、…
2017.01.3

こいつぁ春から縁起がいいゼ☆素敵マダムの2017新年会ホームパーティにおよばれ♪

お料理上手な素敵マダムの新年会におよばれさせていただきました。いや、およばれと言っていいのか？年末にお届けものにあがった際、「よかったらお正月に…