穴子

1. 

   ミホごはん

   2021.01.2

   【尾道雑煮レシピ2021】炭火焼き穴子＆根菜たっぷり、すまし汁仕立てでボリューム満点♪

   年末年始になると必ず話題にあがるのは、「あなたの家のお雑煮はどんなん？」。わたしが生まれ育った尾道旧市街地では「焼き穴子」を入れるのが定番で、我が実家も…

2. 

   ミホごはん

   2016.01.5

   年末年始で3kg増！オコメン王子『石川商店』の生切り餅が美味し過ぎてデンジャラス！

   「お雑煮、お餅何個入れる？」「6個！」「ええっ！？　ま、そうよね、美味しいもんね」超絶美味しくてビックリした、『お米と雑穀の専門…

3. 

   ワイン

   2016.01.2

   ミホの尾道お正月料理2016～千葉・石川商店のお餅食べまくり～

   2016お正月、おせちにお雑煮に食べまくっておられますか？わたしは今年もすっかり「寝正月」ならぬ「食べ正月」です。尾道らしいお雑煮とお料…

4. 

   広島県内

   2015.08.5

   福山市松永『季節料理 光哉 』de鮮度抜群の鱧カツ昼定食＆穴子押寿司

   「光哉の大将の目利きはすごい」と、市場で定評があるそう。ランチタイムには、マダムやサラリーマンの行列ができることでも有名です。わたしも2…

5. 

   ミホごはん

   2015.01.3

   尾道焼き穴子雑煮のレシピ☆たっぷり入った焼き穴子の風味と旨みde幸せお正月♪

   お正月、お餅はいくつ召し上がりましたか？^^「ねぇ、お雑煮にお餅何個入れる？」子どもの頃は数を競ったものでしたが、さすがにもう１個でじゅうぶん。…

6. 

   でべらレシピ

   2015.01.2

   ミホのお正月料理2015～北海道・寄島・尾道ＪＶ～

   2015お正月、皆さま、お雑煮におせちに食べまくっておられますか？わたしは今年もすっかり「寝正月」ならぬ「食べ正月」です。尾道らしいお雑…